Resep: Sedap Seafood Kerang Hijau Kepiting Pedas Manis

Seafood Kerang Hijau Kepiting Pedas Manis.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Nah bagi kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tetapi tidak susah, kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, Kamu juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Anda dapat memasak Seafood Kerang Hijau Kepiting Pedas Manis menggunakan 20 bahan dan 3 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda memasaknya.

Bahan utama Seafood Kerang Hijau Kepiting Pedas Manis seperti berikut:

1. Anda butuhkan 1 kg of kerang hijau.
2. Anda butuhkan 2 buah of kepiting sedang.
3. Anda butuhkan 1 buah of jagung manis.
4. Anda butuhkan 9 siung of bawang merah haluskan.
5. Sediakan 7 siung of bawang putih haluskan.
6. Anda butuhkan 10 buah of cabe merah keriting haluskan.
7. Siapkan 1 buah of tomat haluskan.
8. Sediakan 2 batang of sereh geprek.
9. Siapkan 5 cm of lengkuas geprek.
10. Sediakan 5 lembar of daun jeruk buang tulang tengah.
11. Sediakan 2 lembar of daun salam.
12. Sediakan 1 sdm of gula merah.
13. Sediakan 1 sdm of totole.
14. Siapkan 1 sdt of kaldu jamur totole.
15. Sediakan 1 sdm of bubuk cabe.
16. Sediakan 1 sdt of lada bubuk.
17. Siapkan Sedikit of garam.
18. Sediakan 2 sdm of maizena larutkan dengan air.
19. Anda butuhkan 2 sdm of margarin untuk menumis.
20. Sediakan of Minyak secukupnya untuk menumis.

Petunjuk Seafood Kerang Hijau Kepiting Pedas Manis

1. Haluskan cabe bawang dan tomat. Panaskan minyak yang dicampur dengan margarin, lalu tumis bumbu halus dengan sereh, daun jeruk, lengkuas, daun salam sampai harum. Tambahkan bubuk cabe, gula merah, gula pasir, totole, lada, dan sedikit garam, test rasa..
2. Tambahkan air lalu aduk rata, masukkan kerang hijau yang sudah direbus sebentar. Masak sambil diaduk aduk..
3. Kemudian masukkan kepiting yang sudah direbus. Masak hingga air agak menyusut dan menyerap kedalam kerang dan kepiting sambil dibolak balik, lalu masukkan jagung. Tambahkan air sedikit,tutup wajan dan masak hingga jagung matang, masukkan larutan maizena aduk rata..