Capcay Seafood.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Nah bagi orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat namun nggak susah, orang tua bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, Kamu juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat membuat Capcay Seafood menggunakan 15 bahan dan 3 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda meraciknya.
Bahan utama Capcay Seafood seperti berikut:
- Anda butuhkan 1 of sawi putih ukuran sedang.
- Anda butuhkan 200 gram of sawi Ijo.
- Anda butuhkan 3 lembar of jamur kuping ukuran besar.
- Anda butuhkan 4 batang of jagung putren.
- Sediakan 1 batang of wortel.
- Sediakan 10 ekor of udang.
- Anda butuhkan 1/2 of tofu udang goreng sampe kecoklatan, sisihkan.
- Siapkan 4 butir of baso ikan.
- Sediakan 6 siung of bawang putih cincang halus.
- Siapkan seruas of jahe cincang halus.
- Sediakan 1 sdm of minyak untuk menumis.
- Sediakan 1 sdm of saos tiram.
- Anda butuhkan 1 sdm of kecap ikan.
- Sediakan secukupnya of garam, gula.
- Anda butuhkan 1 sdm of maizena larutkan dengan air.
Langkah Capcay Seafood
- Potong2 sayuran sesuai selera. Tumis cincangan bawang putih & jahe sampe wangi..
- Masukkan udang kedalam tumisan bumbu lalu tambahkan air. masukkan wortel & jagung putren, kalo sudah mateng masukkan sisa sayuran sawi putih, sawi ijo dan jamur kuping terakhir masukkan tofu & baso ikan..
- Tambahkan saos tiram & kecap ikan, garam & gula, test rasa, terakhir masukkan cairan tepung meizena aduk sampe mendidih dan mengental siap dihidangkan.