Resep: Sempurna SAYUR ASEM WULUH ala Kitchentaste

SAYUR ASEM WULUH ala Kitchentaste. Find Deals on Sayur Asem in Seasonings on Amazon. Lihat juga resep SAYUR ASEM WULUH ala Kitchentaste enak lainnya! Lihat juga resep SAYUR ASEM WULUH ala Kitchentaste enak lainnya!

Simak resep masakan ndeso ala barica ya. Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya juga menyegarkan. Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Nah bagi orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tetapi tidak susah, anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, Kamu juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Anda dapat memasak SAYUR ASEM WULUH ala Kitchentaste menggunakan 17 bahan dan 1 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda meraciknya.

Bahan utama SAYUR ASEM WULUH ala Kitchentaste seperti berikut:

1. Siapkan of Daun Melinjo muda.
2. Siapkan of Kubis /Kol.
3. Anda butuhkan of Kacang panjang 1ikat, potong2.
4. Anda butuhkan of Jagung 1bh, potong2.
5. Siapkan 3 lbr of Daun salam.
6. Anda butuhkan 1 jempol of lengkuas, geprak.
7. Anda butuhkan 1 of tgkai serei.
8. Siapkan 8 bh of belimbing wuluh,bagi 2.
9. Anda butuhkan 1,5 liter of Air.
10. Siapkan 5 sdt of garam.
11. Anda butuhkan 4 sdm of gula.
12. Anda butuhkan of Bumbu Halus (Blender ato ulek halus).
13. Siapkan 5 bh of Cabe merah.
14. Anda butuhkan 7 bh of cabe rawit setan.
15. Siapkan 5 bh of bawang merah.
16. Siapkan 5 bh of bawang putih.
17. Siapkan 4 bh of kemiri.

Ciri khas sayur asem yakni perpaduan rasa asem yang menonjol, ada manisnya, asin bahkan ada rasa pedas, variasi sayuran di dalamnya sangat beragam. Bahan-bahan yang digunakan bisa dimodifikasi sesuai selera. Bisa juga menggunakan kaldu ayam, kangkung, kembang kol, atau wortel. Sayur asem sunti ialah santapan yang berawal dari wilayah Aceh.

Langkah SAYUR ASEM WULUH ala Kitchentaste

1. Panaskan minyak 4 sdm, tumis bumbu halus bersamaan dengan daun salam,lengkuas, serei sampai wangi... Tuangkan air semuanya sampai mendidih, masukkan jagung, kacang panjang, daun melinjo, gula garam masak lagi sampai sayur agak matang, masukkan kol (terakhir karena cepat lembek), masak sampai semua sayur matang. Koreksi rasa ! Siap disajikan....

Materi dasar pembuatannya lumayan berlainan dengan sayur asem yang terdapat di wilayah Pulau Jawa, semacam terdapatnya belimbing wuluh serta daun ketela jalar. Tetapi buat rasanya nyata tidak takluk dengan bermacam sayur asem yang lain. Masukkan ikan patin, belimbing wuluh, dan cabai hijau utuh. Nah, itulah lima resep sayur asem khas Indonesia dari berbagai daerah. Selamat mencoba dan jangan lupa share mana sayur asem favoritmu?