Sayur daun singkong. Resep sayur daun singkong ini sangat mudah dibuat, bahan-bahannya pun mudah didapatkan di pasar tradisional dan supermarket. Anda tidak perlu khawatir kesulitan mendapatkan daun singkong segar untuk membuat hidangan ini, karena daun singkong adalah sayuran yang tetap tumbuh di musim apapun. Resep Gulai Daun Singkong Khas Jawa.
Lihat juga resep Sayur Daun Singkong enak lainnya!
Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai.
Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Nah bagi kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat namun tidak susah, anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, Kamu juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat memasak Sayur daun singkong menggunakan 17 bahan dan 3 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda meraciknya.
Bahan utama Sayur daun singkong seperti berikut:
- Anda butuhkan 2 iket of daun singkong.
- Sediakan 2 lembar of daun salam.
- Siapkan 1 batang of sereh.
- Siapkan 1 ons of ikan teri medan.
- Sediakan 2 bungkus of santan kara.
- Anda butuhkan of Garam.
- Siapkan of Penyedap rasa.
- Sediakan secukupnya of Air.
- Sediakan of Minyak.
- Sediakan of Bahan halus:.
- Sediakan 7 siung of bawang merah.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Anda butuhkan 5 of cabe merah.
- Sediakan 1 ruas of kunyit.
- Siapkan 2 of kemiri.
- Anda butuhkan 1 ruas of lengkuas.
- Siapkan 1 sdt of ketumbar bubuk.
Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Lihat juga resep Sayur santan Daun Singkong "ndeso" enak lainnya! Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk.
Cara Membuat Sayur daun singkong
- Siangi daun singkong lalu cuci hingga bersih dan rebus hingga empuk. Lalu disaring & dicuci kembali. Tiriskan.. potong2...
- Goreng ikan teri hingga matang.
- Tumis bumbu halus,daun salam & sereh tumis hingga harum. Tambahkan air hingga mendidih. Masukan daun singkong,teri & santan kara. Tambahkan garam& penyedap rasa. Tes rasa, masak hingga matang.
Berikan perasa makanan berupa garam, gula serta penyedap masakan ke dalam sajian daun singkong anda sehingga lebih terasa sedap dan gurih ketika disantap. Selain menggugah selera, daun ini ternyata memiliki cukup banyak khasiat untuk kesehatan tubuh. Daun singkong amat akrab di telinga sebagai salah satu lalapan yang menggiurkan lidah, atau dengan memasaknya dengan santan cair, yang biasa disebut sayur daun singkong. Selain daun singkong digemari karena rasanya yang nikmat, manfaat daun singkong sendiri tidak kalah luar biasa. Resep sayur daun singkong berkuah santan tentunya sudah tidak asing mendengarnya, kalau sudah masak, hmm. rasanya enak menggoda karena didalamnya terdapat bumbu penyedap alami, yaitu udang ebi kering (udang kecil) seperti yang kami hadirkan saat ini.