#23 Sayur Asem ala Omanya Rere (2) π.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Nah bagi mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat tetapi nggak ribet, mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, Kamu juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat memasak #23 Sayur Asem ala Omanya Rere (2) π menggunakan 17 bahan dan 6 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda memasaknya.
Bahan utama #23 Sayur Asem ala Omanya Rere (2) π seperti berikut:
- Anda butuhkan of Bahan utama :.
- Siapkan 1 bh of terong ungu (potong dadu besar).
- Siapkan 10 bh of daun so / daun mlinjo muda.
- Sediakan 1 bh of sosis (potong serong).
- Anda butuhkan 3 bh of kacang panjang merah.
- Sediakan 1 bh of tomat (buang bijinya, iris tipis).
- Siapkan of Bumbu halus :.
- Sediakan 5 siung of bawang merah.
- Anda butuhkan 2 siung of bawang putih.
- Anda butuhkan 2 bh of cabai keriting merah.
- Siapkan of Bumbu cemplung :.
- Anda butuhkan 1 jempol of lengkuas (memarkan / geprek).
- Siapkan 7 bh of cabai rawit ijo (iris).
- Sediakan 1/2 sdt of gula jawa.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Siapkan secukupnya of Kaldu ayam.
- Anda butuhkan Secukupnya of air.
Langkah #23 Sayur Asem ala Omanya Rere (2) π
- Didih air secukupnya dalam panci. Lalu, masukkan bumbu halus. Aduk hingga rata..
- Masukkan lengkuas geprek dan gula jawa. Aduk. Biarkan hingga mendidih. Masukkan potongan cabai rawit. Biarkan hingga mendidih kembali..
- Setelah mendidih kembali, masukkan sayur. Mulai dari terong. Aduk, biarkan mendidih. Lalu masukkan kacang panjang merah. Aduk, biarkan mendidih lagi. Masukkan daun so. Aduk lagi. Biarkan mendidih kembali..
- Masukkan potongan tomat. Aduk sebentar. Langsung masukkan potongan sosis. Dan tambahkan kaldu ayam dan garam. Aduk. Tes rasa..
- Jika sudah pas, biarkan mendidih sekali lagi. Sayur asem siap disajikan..
- Mudah, cepat dan hangat makk. Happy cookingπ€πππ.