Sayur bening. Lihat juga resep Sayur bening enak lainnya! ResepMedia.com - Sayur bening merupakan salah satu jenis masakan khas nusantara yang digemari oleh banyak orang. Kuah sayur yang bening merupakan inspirasi dasar dari penamaan sayur ini.
Jadi, kalau belum pernah memasak sayur bening, sekaranglah saatnya untuk mencoba dan menyajikan untuk pertamakalinya.
Biasanya masakan ini untuk pendamping makan nasi, dan lebih nikmat jika disajikan bersama tempe atau tahu goreng.
Lihat juga resep Sayur Bayam Bening (tanpa kunci) enak lainnya!
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Nah bagi orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat namun nggak sulit, anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, Kamu juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat memasak Sayur bening menggunakan 6 bahan dan 4 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda memasaknya.
Bahan utama Sayur bening seperti berikut:
- Anda butuhkan 2 buah of wortel.
- Sediakan 1 ikat of bayam.
- Siapkan 3 siung of bawang merah.
- Siapkan 2 ruas of kunci.
- Siapkan secukupnya of Daun kemangi.
- Siapkan secukupnya of Garam, gula.
New Sayur bening juga cocok ditambah dengan bahan daging seperti bakso, ayam, udang, ikan dan lain-lain. Membuat rasanya jadi semakin kaya. i. Sayur bening daun katuk & kemangi seger banget apalgi dimakan bareng ikan asin ato pindang tongkol dan sambel pasti mantaaappp. Cuma susah ya cari daun katuk klo dikota kecuali didesa banyak banget, ini aja dpt daun katuk dr tetangga sebelah yg kebetulan didpn rumahnya menanam daun katuk.
Cara Membuat Sayur bening
- Didihkan air dalam panci secukupnya. Kupas, cuci, dan potong" bawang merah. Geprek kunci, kemudian masukkan dalam panci.
- Kupas, cuci, dan potong wortel menurut selera. Masukkan dlm panci.
- Potong bayam dan daun kemangi, cuci dan masukkan dalam panci setelah wortel agak empuk..
- Tambahkan garam dan gula secukupnya..
Dua bahan nya murah meriah dan sehat tentunya. Kebetulan di rumah nanem sawi hijau. Tinggal petik dan beli tahu, jadilah sayur bening sawi hijau dan tahu ini. Cocok sebagai menu buka puasa :) #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan Assalamualaikum teman-teman pada video kali ini aku mau buat masakan sayur bening. Bahan yang digunakan : oyong Wortel Bawang dau Jagung Mie bihun Gayar Lada Kaldu ayam Terimakasih kasih sudah.