Sayur tempe ndeso. Lihat juga resep Sayur ndeso lombok ijo enak lainnya! Sayur Lodeh Batang Talas,Tempe Dan Tahu Goreng (Menu Rumahan Ndeso). Tips menyimpan TAHU & TEMPE agar tidak cepat rusak.
Lihat juga resep Sayur Tempe Santan (Jangan Ndeso) enak lainnya!
Lihat juga resep Lodeh Tempe Gembus (Jangan Ndeso) enak lainnya!
Lauknya di restoran ala menu ndeso kemaren kaya gini nich salah satunya.dan memang pas sama sayur lodeh ya teman-teman.ikan asin atau pindang di cabe ijo.enak.pakai banget.:D.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Nah bagi mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat namun nggak ribet, orang tua bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, Kamu juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat memasak Sayur tempe ndeso menggunakan 11 bahan dan 5 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda membuatnya.
Bahan utama Sayur tempe ndeso seperti berikut:
- Anda butuhkan 1 papan of tempe.
- Sediakan Segenggam of daun so(daun melinjo muda).
- Siapkan 1 bks of santan kara.
- Siapkan iris of Bumbu.
- Anda butuhkan 6 siung of bawang merah.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Sediakan 10 buah of cabe rawit hijau.
- Sediakan secukupnya of Air.
- Siapkan of Garam.
- Siapkan of Gula pasir.
- Sediakan of Totole(kaldu jamur).
Apalagi jika masak sendiri.makan enak nggak perlu bayar mahal.hihi. Resep ikan cabe ijo ini udah pernah aku posting ya teman-teman. Sayur tempe tahu cabe/lombok hijau ini biasa disebut 'jangan ndeso' atau sayur desa. Sayur ini menjadi menu harian di desa-desa sekitar Jawa Tengah.
Cara Membuat Sayur tempe ndeso
- Iris tipis tempe/sesuai selera ya mom, goreng sampai hampir kering, sisihkan.
- Kupas duo bawang, cuci beesih lalu iris tipis, untuk cabe rawitnya gausah dipotong ya mom, cukup utuh gitu aja,.
- Petik daun so pilih yg muda aja ya mom, cuci air mengalir tiriskan,.
- Tumis duo bawang sampai harum ya mom,, lalu tuang air secukupnya, tunggu sampai air mendidih baru masukkan tempe horeng dan cabe rawit utuh,.
- Bumbui gula garam totole, tunggu sampai kuah agak menyusut ya mom, baru masukkan santan, aduk rata, sesaat masukkan daun so lalu aduk aduk, tes rasaa, tunggu mendidih baru matikan api ya mom, jgn lupa goreng ikan asin buaf temen ngabisin nasi 😂😁.
Gurih santan dan pedas dari cabe hijau membuat hidangan yang satu ini paling dicari saat berkunjung ke desa di Jawa Tengah. Cara membuat sayur pedas ndeso : * Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam hingga harum, masukkan santan, tambahkan garam dan gula, aduk-aduk lalu masukkan tempe, tempe gembus, tahu gembus, tambahkan cabai merah, cabai rawit, cabai hijau, ebi dan daun bawang. Oseng kangkungnya juga bukan oseng kangkung yang mewah ala resto pakai udang.aneka saus dll.cukup oseng biasa.oseng ndeso ala ibuku.pakainya tempe semangit.hemmm.inilah seleraku.. Lihat juga resep Sayur Mbayung enak lainnya! Lihat juga resep Sayur daun kacang panjang (jangan mbayung -Jogja) enak lainnya!