Resep: Sederhana Sayur Daun Singkong

Enak, Segar, Maknyus and Sehat.

Sayur Daun Singkong. Resep sayur daun singkong ini sangat mudah dibuat, bahan-bahannya pun mudah didapatkan di pasar tradisional dan supermarket. Anda tidak perlu khawatir kesulitan mendapatkan daun singkong segar untuk membuat hidangan ini, karena daun singkong adalah sayuran yang tetap tumbuh di musim apapun. Resep Gulai Daun Singkong Khas Jawa.

Sayur Daun Singkong Lihat juga resep Sayur Daun Singkong enak lainnya! Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Nah bagi orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tetapi nggak susah, kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, Kamu juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Anda dapat memasak Sayur Daun Singkong menggunakan 12 bahan dan 5 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda membuatnya.

Bahan utama Sayur Daun Singkong seperti berikut:

  1. Sediakan of Bahan Halus (blender/ulek).
  2. Siapkan 5 siung of bawang putih.
  3. Siapkan 1 jempol of kunyit.
  4. Sediakan 1.5 cm of jahe.
  5. Anda butuhkan 3 butir of kemiri yg sudah di goreng.
  6. Sediakan 3 of cabe merah.
  7. Sediakan of Bahan tumis.
  8. Siapkan 2 lembar of daun salam.
  9. Anda butuhkan 2 lembar of daun jeruk.
  10. Sediakan 3 cm of lengkuas di bagi 2.
  11. Anda butuhkan secukupnya of Minyak.
  12. Anda butuhkan 1 ikat of daun singkong.

Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Lihat juga resep Sayur santan Daun Singkong "ndeso" enak lainnya! Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk.

Langkah Sayur Daun Singkong

  1. Cuci bersih daun singkong (jgn dibawa batangnya), kemudian rebus di air mendidih yg sudah diberi sedikit garam, bisa pakai soda kue jika ingin trlihat lebih hijau warnanya. Kalo aku ga pake krena masih seger. Rebus kira2 selama 15menit..
  2. Tiriskan daun singkong, kemudian iris2 kira2 2cm..
  3. Tumis bumbu halus hingga agak kering, kemudian masukan bahan tumisan, lalu masukkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih..
  4. Masukkan kaldu dan lada secukupnya, test rasa, kemudian masukkan daun singkong..
  5. Diamkan selama krg lebih 10menit hingga daun singkong menyerap. Kemudian angkat dan sajikan..

Berikan perasa makanan berupa garam, gula serta penyedap masakan ke dalam sajian daun singkong anda sehingga lebih terasa sedap dan gurih ketika disantap. Selain menggugah selera, daun ini ternyata memiliki cukup banyak khasiat untuk kesehatan tubuh. Daun singkong amat akrab di telinga sebagai salah satu lalapan yang menggiurkan lidah, atau dengan memasaknya dengan santan cair, yang biasa disebut sayur daun singkong. Selain daun singkong digemari karena rasanya yang nikmat, manfaat daun singkong sendiri tidak kalah luar biasa. Resep sayur daun singkong berkuah santan tentunya sudah tidak asing mendengarnya, kalau sudah masak, hmm. rasanya enak menggoda karena didalamnya terdapat bumbu penyedap alami, yaitu udang ebi kering (udang kecil) seperti yang kami hadirkan saat ini.