Sayur Asem Resep Nenek. Saat cuaca sedang panas, akan terasa begitu nikmat jika Kita mencoba makan masakan yang enak, segar namun juga gurih seperti sayur asem. Bukan hanya nikmat, sayur asem juga mempunyai nutrisi yang sangat baik untuk tubuh.. Lihat juga resep SAYUR ASEM WULUH ala Kitchentaste enak lainnya!
Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang.
Selain mudah dibuat rasanya juga menyegarkan.
Ciri khas sayur asem yakni perpaduan rasa asem yang menonjol, ada manisnya, asin bahkan ada rasa pedas, variasi sayuran di dalamnya sangat beragam.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Nah bagi orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat namun nggak sulit, mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, Kamu juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat memasak Sayur Asem Resep Nenek menggunakan 21 bahan dan 5 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda memasaknya.
Bahan utama Sayur Asem Resep Nenek seperti berikut:
- Anda butuhkan 1/2 of labu siap.
- Anda butuhkan 1/2 pack of kacang panjang.
- Sediakan 1/2 of terong.
- Siapkan 1 buah of jagung.
- Anda butuhkan secukupnya of Daun mlinjo.
- Sediakan secukupnya of Kulut mlinjo.
- Sediakan 1 bungkus kecil of kacang tanah.
- Sediakan 1 buah of tomat.
- Anda butuhkan 3 buah of belimbing wuluh.
- Sediakan secukupnya of Asam jawa.
- Sediakan 3 sdm of gula.
- Siapkan 1 sdm of garam.
- Anda butuhkan 1 sdt of kaldu bubuk.
- Siapkan 2 lt of air.
- Anda butuhkan of Bumbu.
- Siapkan 2 of Bawang merah iris tipis.
- Sediakan 1 of Bawah putih iris tipis.
- Anda butuhkan 1 batang of seledri.
- Siapkan 1 lbr of daun salam.
- Anda butuhkan secukupnya of Laos.
- Siapkan 3 buah of cabe iris besar-besar.
Rasa asem dari masakan ini biasanya didapat dari tomat, asem jawa, ataupun dari buah belimbing wuluh. Resep sayur asem enak, segar dan nikmat, apalagi ketika cuaca sedang hangat atau panas. Dengan rasanya yang memiliki ciri khas tersendiri yaitu, asem, pedas dan segar menjadikan menu sayur asem sering hadir di resto atau diwarung-warung makan terdekat. Resep Sayur Asem Nenek Jawa Timuran favorit.
Cara Membuat Sayur Asem Resep Nenek
- Siapkan semua bahan.
- Iris semua sayuran.
- Rebus air hingga 1/2 mendidih.
- Pertama masukan semua bumbu (bawang, asem, salam, laos, blimbing wuluh). Kedua : masukan sayuran yg matangnya lebih lama terlebih dahulu (jagung, labu, kacang, mlinjo). Ketiga : masukan sayuran yg matangnya cepat (daun mlinjo, terong, tomat) Beri garam, gula, kaldu..
- Koreksi rasanya dan kika sudah matang, siap dihidangkan..
Kalau jauh dari kampung halaman, hal yang paling dirindukan yaitu makanan. Sayur asem nenek ala jawa timuran ini biasanya disajikan pas saya pulang sekolah. Resep Sayur asem bumbu kuning khas nenek moyang favorit. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Sayur asem adalah salah satu jenis keragaman masakan tradisional Indonesia yang memiliki rasa yang gurih juga sedikit masam segar, dan terdiri dari bermacam-macam sayuran.