Resep: Sedap Sayur Asem Seger

Sayur Asem Seger. Sayur Asem seger pisan Inilah salah satu makanan terfavorit buat orang sunda tulen seperti saya 😅 ,makan cuma pake sayur asem ,ikan asin ,nasi anget dan sambel. Penggunaan Mentimun dalam sayur asem menambah rasa seger dan menjadikannya seperti sayur asem yang biasa dijumpai di daerah pantura (Tegal, Pemalang, Pekalongan, dsb). Bumbunya hanya diiris-iris, jadi tidak perlu ribet menguleg yaa moms.

Resep sayur asem enak, segar dan nikmat, apalagi ketika cuaca sedang hangat atau panas. Dengan rasanya yang memiliki ciri khas tersendiri yaitu, asem, pedas dan segar menjadikan menu sayur asem sering hadir di resto atau diwarung-warung makan terdekat. Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Nah bagi mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tetapi nggak sulit, anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, Kamu juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Anda dapat memasak Sayur Asem Seger menggunakan 10 bahan dan 5 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda memasaknya.

Bahan utama Sayur Asem Seger seperti berikut:

1. Anda butuhkan 3 buah of kacang panjang. Potong pendek.
2. Anda butuhkan 2 buah of krai ukuran kecil. Potong serong.
3. Anda butuhkan 1 ikat of kangkung ukuran kecil. Ambil daunnya.
4. Siapkan 1/4 potong of kubis. Potong kecil-kecil.
5. Anda butuhkan of Bumbu Sayur Asem.
6. Siapkan 3 buah of asem mentah ukuran kecil. (Belimbing wuluh juga boleh).
7. Siapkan 3 siung of bawang merah. Iris tipis.
8. Anda butuhkan 3 siung of bawang putih. Iris tipis.
9. Anda butuhkan 1 Sdm of garam.
10. Siapkan Sejumput of gula pasir.

Kamu bisa membuktikannya sendiri dengan memasak sayur asem di rumah. Bagaimana cara memasak sayur asem sederhana yang enak dan segar? Resep sayur asem yang biasa disantap di siang hari, dengan rasanya yang segar dan nikmat kini bisa anda kreasikan sendiri. Sayur dengan citarasa kuah yang segar dan asem dengan sedikit rasa manis ini memang menjadi salah satu masakan tradisional yang tetap dicari.

Langkah Sayur Asem Seger

1. Siapkan kacang panjang dan krai..
2. Siapkan kangkung dan kubis..
3. Rebus bumbu sayur asem yang sudah diiris tipis..
4. Kemudian masukkan sayur-sayuran. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Tes rasa..
5. Siap disantap dengan Ikan Tongkol Bumbu Pedas..

Sayur asem bening bisa menjadi pilihan bijak ketika Anda ingin memasak sayur untuk keluarga Anda dirumah. Selain segar, sayur asem bening juga kaya akan vitamin dan pastinya bisa membuat Anda sekeluarga lebih sehat. Dengan kuah yang segar, dapat dipastikan makan Anda akan makin lahap dan mudah menelan nasi. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah berikut ini. Kalau sayur asem Jakarta menggunakan pepaya muda dan nangka muda, sayur asem Jawa Tengah ini menggunakan labu siam sebagai sayurannya.