Pastel Isi Sayur. Lihat juga resep Pastel Cemara, Pastel isi sayur enak lainnya! IG:@ika_cahya Salah satu jajanan tradisional kesukaan saya adalah kue pastel. Tekstur kulit luarnya gurih dan dibentuk ulir seperti gelombang di bagian pinggirnya.

Seperti kebanyakan yang kita temui, isi pastel wortel dan kentang. Tapi disini isi pastel akan saya buat berbeda dari biasanya. Ohya, pastel ini cocok juga dicocol pakai sambal bawang ya. Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Nah bagi mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat namun tidak sulit, orang tua bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, Kamu juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Anda dapat membuat Pastel Isi Sayur menggunakan 22 bahan dan 8 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda membuatnya.

Bahan utama Pastel Isi Sayur seperti berikut:

Anda butuhkan of Bahan kulit.
Siapkan 300 gram of tepung terigu.
Sediakan 100 gram of mentega.
Anda butuhkan 1 butir of telur.
Sediakan secukupnya of Air.
Anda butuhkan 1 sdt of kaldu jamur.
Siapkan of Bahan isian.
Sediakan 100 gram of buncis.
Sediakan 2 buah of wortel ukuran sedang.
Anda butuhkan 3 buah of sosis.
Siapkan 1 buah of kentang ukuran tanggung.
Sediakan of Bawang preh.
Sediakan 5 siung of bawang merah.
Sediakan 5 siung of bawang putih.
Anda butuhkan 1/2 sdt of Merica.
Siapkan 1 sdt of gula.
Sediakan 1 sdt of garam.
Sediakan 1 sdt of Kaldu jamur.
Anda butuhkan 2 sdm of tepung maizena.
Sediakan secukupnya of Minyak.
Siapkan of Air.
Anda butuhkan 100 gram of Ayam.

Cara Membuat Pastel Panggang Kentang: Memasak Isi pastel: tumis bawang merah dan bawang putih hingga beraroma harum. Tambahkan daging giling dan aduk sampai berubah warna. Masukkan wortel, kapri, dan jagung manis pipil lalu aduk sampai rata. Bubuhkan garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir dan aduk rata.

Langkah Pastel Isi Sayur

Kita bikin isiannya dulu ya... Siapkan bahan yg dihaluskan, bawang merah, putih, gula, garam..
Potong kecil kecil sayur yg akan diisi.
Siapkan penggorengan, masukkan minyak secukupnya. Tunggu minyak panas, lalu masukkan bumbu yg dihaluskan, tunggu sampai aromanya keluar. Apabila sdh keluar, masukkan air agak banyak. Tunggu mendidih, masukkan potongan daging ayam..
Masukkan sayuran yg sdh dipotong sampai tenggelam. Masak hingga mendidih. Tambahkan kaldu jamur dan merica. Koreksi rasa.
Sambil menunggu isian dingin, kita buat kulitnya. Campurkan smua bahan kcuali air. Lalu masukkan air sedikit demi sedikit, Aduk hingga kalis..
Apabila sdh kalis, buat bola-bola dengan ukuran sama..
Pipihkan bola tadi menggunakan alat atau pakai tangan, beri isian sesuai selera, lalu tutup dan gunakan ujung garpu untuk membuat pinggirannya.
Goreng hingga matang... Atau bisa juga kita taruh di frezeer. Agar tidak menempel, bisa diberi taburan tepung terigu. Lalu dipisahkan dg plastik/sekat agar tdk menempel..

Pastel goreng isi sayur dengan cocolan sambal bakal meriahkan harimu! (Foto: Shutterstock) Menikmati pastel goreng dan berbagai kudapan lainnya di sore hari bersama segelas teh ataupun kopi adalah satu kegiatan yang menyenangkan. Khusus untuk camilan yang satu ini, perlu kamu masukkan ke dalam khazanah pengetahuan resep snack di rumah. Resep Pastel Isi Sayuran - Pastel merupakan salah satu gorengan yang memiliki banyak isian yang enak dan menarik. Salah satu isian pastel yang populer adalah sayuran yang berupa irisan kentang dan wortel yang dimasak sedemikian rupa sehingga mendapatkan rasa yang lezat dan khas. Kulit yang sudah dicetak kemudian, isi dengan bihun.