Sayur Asin Ayam Kuah. Olahan ayam yang satu ini uenak banget dipadukan dengan kuah sayur asin yang ada sedikit rasa asam-asamnya. Jadi di menu ini ada perpaduan rasa gurih,asam, dan ditambah saya beri irisan cabai rawit. Ini harusnya pake daging babi, berhubung kita udah ga makan daging babi, jd diganti dgn daging ayam, rasanya ga kalah enak koq,, suami suka banget,, selamat mencoba yah 😀 Susana Susan.
Masukan air dipanci masak sampai mendidih.
Sambil menunggu air mendidih, cuci sayur asin, potong- potong, pisahkan batang dan daun nya.
Panaskan minyak wijen, tumis bawang putih dan jahe sampai harum, lalu masukan ayam tumis sampai ayam berubah warna.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Nah bagi anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat namun nggak susah, mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, Kamu juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat membuat Sayur Asin Ayam Kuah menggunakan 8 bahan dan 7 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda meraciknya.
Bahan utama Sayur Asin Ayam Kuah seperti berikut:
- Siapkan of Sayur Asin.
- Siapkan 3 Siung of Bawang Putih.
- Anda butuhkan of Air.
- Sediakan 1 Sdm of Minyak Goreng.
- Sediakan 1 Sdm of Garam.
- Sediakan 1/2 Sdt of Merica.
- Anda butuhkan 1 Sdm of Kecap Asin.
- Siapkan of Ayam.
Lalu masukan sayur asin yang bagian batang nya. Sayur asin bahasa khek bangka ham choi, sayur asin sangat biasa dimasakan orang tionghwa, bisa dimasak kuah, ditumis atau dibuat campuran asinan sayur. cara buatnya sangat mudah, tonton video ini. Resep Kuah sayur asin Deni Meimei. Gulai Daun singkong & Sayap Ayam.
Petunjuk Sayur Asin Ayam Kuah
- Pertama cuci bersih sayur asin dan potong potong..
- Siapkan bawang putih cuci bersih lalu geprek bawang nya..
- Siapkan minyak goreng untuk goreng bawang putih. Minyak sudah panas lalu masukkan bawang putih..
- Untuk ayam di rebus dulu sebelumnya,kalau sudah matang air nya di buang lalu kasih air lagi dan rebus kembali ayamnya. Jadi rebus 2x. Air rebusan ke 2x jangan di buang karena itu untuk kuahnya..
- Bawang putih sudah di goreng lalu masukkan sayur asin,aduk hingga rata.Setelah itu masukkan ke dalam ayam yang sudah di rebus tadi..
- Tambahkan garam, kecap asin dan merica..
- Tunggu hingga mendidih,kurang lebih 20 menit. Setelah itu lalu angkat dan sajikan..
Untuk pilihan praktis, ada resep sayur ala rumahan yang selalu jadi favorit. Kamu juga bisa berkreasi sendiri, mengolah dan menambahkan isian atau toping ke dalam sayur. Beragam penunjang seperti ayam, jamur, tempe, tahu, mie instan, sosis, dan lain-lain. Bakut Kuah Sayur Asin (Pork Ribs Sour Soup)This is my husband's most favorite pork soup all times! He has told me that, when he was still in the uni, he went very often to a food court near his campus to eat this pork soup.