Resep: Sempurna Tongseng Daging Sapi

Enak, Segar, Maknyus and Sehat.

Tongseng Daging Sapi. Tongseng Daging Sapi tanpa santan ini rasanya kaya bumbu walaupun bumbu yang digunakan tidak banyak. Cara Membuat Masakan Tongseng Daging Sapi Pedas yang Nikmat dan Lezat Cara Mengolah Tongseng Dagig Sapi: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk mengawali langkah membuat tongseng daging sapi adalah dengan merebus terlebih dahulu aging dalam panci yang telah diberikan air dan diamkan hingga daging menjadi lebih empuk. Tongseng daging ini mantap di santap saat masih panas dengan nasi hangat.

Tongseng Daging Sapi Daging sapi yang dipergunakan untuk membuat resep tongseng sapi nya sebaiknya tidak perlu dicuci dengan air. Cukup di rebus dan dibuang kotoran yang keluar. Selain berguna untuk mempertahankan tekstur dagingnya dan membuat daging tidak lembek, hal ini juga berguna untuk mencegah kontaminasi dan masuknya bakteri yang banyak terdapat di air. Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Nah bagi kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tetapi nggak susah, kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, Kamu juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Anda dapat memasak Tongseng Daging Sapi menggunakan 15 bahan dan 4 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda membuatnya.

Bahan utama Tongseng Daging Sapi seperti berikut:

  1. Siapkan 1/2 kg of daging sapi (potong dadu sesuai seratnya).
  2. Sediakan 1/2 irisan of kol bulat.
  3. Sediakan 1 buah of tomat.
  4. Siapkan 5 buah of cabe rawit (sesuai selera).
  5. Siapkan 3 buah of bawang putih (iris).
  6. Anda butuhkan 3 buah of bawang putih (dihaluskan).
  7. Siapkan 6 buah of bawang merah.
  8. Sediakan butir of merica.
  9. Anda butuhkan of garam.
  10. Siapkan of kaldu jamur.
  11. Anda butuhkan of gula.
  12. Sediakan of kecap manis.
  13. Sediakan 1 ruas of lengkuas.
  14. Anda butuhkan 1 batang of serai.
  15. Siapkan 2 lembar of daun salam.

Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil. Tumis bawang merah, bawang bombay, bawang putih, dan daun serai. Aduk-aduk hingga keluar aroma yang khas. Kemudian masukkan daging tongseng sapi ke dalamnya.

Cara Membuat Tongseng Daging Sapi

  1. Haluskan 3 buah bawang putih,merica butir,garam.
  2. Gongso bumbu halus sampai harum.
  3. Kemudian masukan bawang putih,bawang merah iris,cabe,lengkuas,salam,serai,sambil terus ditumis sampai layu kemudian masukan daging dan air.
  4. Tutup panci dan tunggu sampai daging empuk.setelah daging empuk,masukan kol,tomat,garam,gula,kecap,kaldu jamur,koreksi rasa dan angkaaat....

Aduk-aduk hingga bumbu resep tercampur secara merata. Tongseng pada umumnya menggunakan daging kambing, tapi kali ini saya kan membuat tongseng dengan daging sapi. Sebagai tambahan, ke dalam kuah kental tomat, irisan cabe rawit merah dan kecap. Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil. Tumis bawang merah, bawang bombay, bawang putih, dan juga daun serai.