Tongseng Daging Sapi. Tongseng Daging Sapi tanpa santan ini rasanya kaya bumbu walaupun bumbu yang digunakan tidak banyak. Cara Membuat Masakan Tongseng Daging Sapi Pedas yang Nikmat dan Lezat Cara Mengolah Tongseng Dagig Sapi: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk mengawali langkah membuat tongseng daging sapi adalah dengan merebus terlebih dahulu aging dalam panci yang telah diberikan air dan diamkan hingga daging menjadi lebih empuk. Tongseng daging ini mantap di santap saat masih panas dengan nasi hangat.

Cukup di rebus dan dibuang kotoran yang keluar. Selain berguna untuk mempertahankan tekstur dagingnya dan membuat daging tidak lembek, hal ini juga berguna untuk mencegah kontaminasi dan masuknya bakteri yang banyak terdapat di air. Resep Tongseng sapi tanpa santan. suami suka banget sama tongseng dan kepingin sama tongseng kambing disolo,sayangnya jauh banget dan saya juga bukan pecinta kambing,lalu saya akali dengan daging sapi,nyam nyam ga kalah enak lho selamat mencoba ^_^ RESEP TONGSENG DAGING SAPI LEZAT SPESIAL EDISI. Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Nah bagi orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat namun nggak susah, kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, Kamu juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Anda dapat membuat Tongseng Daging Sapi menggunakan 19 bahan dan 5 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda meraciknya.

Bahan utama Tongseng Daging Sapi seperti berikut:

Siapkan 250 gr of daging sapi potong sesuai selera.
Anda butuhkan 65 gr of santan kental.
Sediakan 3 lembar of kol, rajang kasar.
Sediakan 1 buah of tomat, potong-potong.
Sediakan sesuai selera of Cabe rawit utuh.
Siapkan 1 batang of sereh, memarkan.
Anda butuhkan Seruas of Lengkuas, memarkan.
Sediakan 2 lembar of daun jeruk.
Anda butuhkan secukupnya of Air.
Anda butuhkan secukupnya of Gula dan garam.
Anda butuhkan 1,5 sdm of Kecap manis.
Sediakan of Haluskan:.
Siapkan 7 siung of bawang merah.
Siapkan 2 siung of bawang putih.
Anda butuhkan 2 butir of kemiri.
Siapkan 1 sdt of ketumbar bubuk.
Siapkan secukupnya of Lada bubuk.
Anda butuhkan 1 ruas of jahe.
Sediakan 1 buah of cabe merah besar.

Tongseng Daging Sapi tanpa santan ini rasanya kaya bumbu walaupun bumbu yang digunakan tidak banyak. Tongseng pada umumnya menggunakan daging kambing, tapi kali ini saya kan membuat tongseng dengan daging sapi. Sebagai tambahan, ke dalam kuah kental tomat, irisan cabe rawit merah dan kecap. Lihat juga resep Urab kulit sapi/serundeng kulit enak lainnya!

Petunjuk Tongseng Daging Sapi

Siapkan semua bahan. Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas dan daun jeruk dengan sedikit minyak sampai sedikit kering..
Tambahkan daging sapi yg sudah dipotong. Masak hingga daging berubah warna..
Tambahkan air dan santan. Beri gula,garam dan kecap manis. Aduk terus. Koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas, masukkan cabe rawit utuh, kol dan tomat..
Siap disajikan. Bisa ditambah irisan daun bawang biar lebih wangi, aku kebetulan lagi habis..
Enaaak bangeet. Alhamdulilah. 😃.

Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil. Tumis bawang merah, bawang bombay, bawang putih, dan juga daun serai. Aduk-aduk hingga keluar aroma yang sangat khas itu. Kemudian masukkan daging tongseng sapi ke dalam bumbu-bumbu yang ditumis tadi. Lihat juga resep Tongseng Sapi enak lainnya!