Semur Daging. Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander, cumin and cinnamon might be added. Resep Semur Daging Tahu semur daging tahu sederhana.
Lihat juga resep Semur daging tahu kentang enak lainnya!
Resep Semur Daging Sapi Bumbu Paling Enak - Salah satu masakan khas nusantara yang cukup banyak disukai oleh masyarakat adalah rendang daging sapi dan semur daging sapi.
Wajar saja, karena kedua menu tersebut sangat mudah untuk dibuat dan tentu saja rasanya yang lezat dan menggugah selera makan.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Nah bagi kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tetapi tidak sulit, orang tua bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, Kamu juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat memasak Semur Daging menggunakan 15 bahan dan 3 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda membuatnya.
Bahan utama Semur Daging seperti berikut:
- Siapkan 250 gr of daging.
- Siapkan 1/2 Buah of bombai.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 6 siung of bawang merah.
- Sediakan 1/2 sdt of lada.
- Siapkan 1/2 sdt of pala bubuk.
- Sediakan 2 sdm of Kaecap manis.
- Anda butuhkan 1 sdm of Kecap asin.
- Siapkan 1 sdm of Saos tiram.
- Sediakan secukupnya of Air.
- Anda butuhkan 1 buah of Tomat.
- Sediakan secukupnya of Garam.
- Anda butuhkan 1 sdt of Penyedap jamur.
- Anda butuhkan of Minyak u menumis.
- Siapkan 1 batang of Daun bawang.
Resep semur daging sapi lebih enak kalau ada tambahan potongan kentang, dimana ini adalah salah satu resep masakan favorit khas Indonesia. Walaupun harga bahan utamanya tidak pernah turun malah cenderung naik terus, namun sepertinya peminatnya tetap banyak. So. kalau hari ini berniat masak semur daging buat santapan keluarga maka tidak ada salahnya tetap berkunjung ke blog kami :) siapa tahu. Semur tidak hanya dikenal sebagai makanan rumahan dengan citarasa manis dan gurih.
Petunjuk Semur Daging
- Siapkan bahan. Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih.Potong2 tomat, bombai n daun bawang..
- Marinasi daging dengan saos tiram, kecap asin, kecap manis, lada, pala bubuk n penyedap jamur, diamkan selama 10 menit di freezer.
- Tumis bawang bombai n bawang putih sampai harum n kuning, masukkan daging n beri air sedikit2, tambahkan bombai, tomat n daun bawang. Masak sampai daging lembut. Selamat mencoba n semoga suka ya 😊😊.
Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara. Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer. Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, atau tahu. Lihat juga resep Resep semur daging lezat dan empuk enak lainnya! Resep Semur daging sapi sangat familiar di masyarakat.