53. Soto Daging Sapi. Hari ini aku masak soto daging sapi. Seger banget, bikinnya juga ternyata segampang itu Tonton video nya sampai selesai ya. Kemudian angkat dan potong seukuran dadu.

Dan kali ini untuk melengkapi olahan daging sapi dirumah anda bisa mengolahnya menjadi soto daging sapi bening tanpa santan yang enak dan special. Resep (recipe) dan Cara Memasak Soto Daging Sapi Bening Tanpa Santan yang Enak dan Spesial. Tuangakn air secukupnya dan masak sebentar lalu saring busanya. Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Nah bagi orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tetapi nggak sulit, mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, Kamu juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Anda dapat membuat 53. Soto Daging Sapi menggunakan 27 bahan dan 6 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda memasaknya.

Bahan utama 53. Soto Daging Sapi seperti berikut:

Siapkan 300 gram of daging sapi.
Sediakan 2 L of air.
Anda butuhkan of Bumbu Halus.
Anda butuhkan 3 siung of bawang putih.
Sediakan 4 siung of bawang merah.
Sediakan 1/2 sdt of merica.
Anda butuhkan 1/2 sdt of ketumbar.
Sediakan 1 sdt of kemiri.
Siapkan 2 ruas of kunyit.
Siapkan secukupnya of garam.
Siapkan 3 sdm of minyak goreng untuk menumis.
Sediakan 1 sdm of gula pasir.
Anda butuhkan 1 sdt of kaldu jamur.
Sediakan of Bumbu Rempah.
Siapkan 2 batang of serai.
Sediakan 2 lembar of daun salam.
Sediakan 4 lembar of daun jeruk.
Anda butuhkan 1 butir of kapulaga.
Siapkan 1 potong kecil of kayu manis.
Sediakan 1 buah of cengkeh.
Sediakan 1/4 sdt of jintan.
Anda butuhkan of Bahan Pelengkap.
Sediakan 200 gram of kecambah.
Sediakan 1 buah of tomat merah segar.
Anda butuhkan 2 batang of daun bawang, iris tipis.
Sediakan 3 batang of seledri, iris tipis.
Anda butuhkan of bawang merah goreng.

Setelah itu tumis potongan bumbu halus sampai harum. Tambahkan daun jeruk, daun salam, dan serai. Kemudian tuang air rebusan iga api lalu aduk sebentar. Resep Soto Daging Sapi Bening - Sebagaimana yang kita tahu, faktor yang membuat Soto Sapi Bening begitu disukai penggemarnya ialah karena tekstur daging serta sensasi kaldunya yang begitu lezat di lidah.

Petunjuk 53. Soto Daging Sapi

Cuci daging sapi, iris-iris. Rebus dengan air, buang busa rebusan. Masak hingga daging cukup matang..
Siapkan bahan bumbu halus, haluskan. Cuci bersih rempah daun, sisihkan..
Siapkan wajan atau teflon, tuang minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan rempah daun dan rempah lainnya, tumis lagi hingga rempah daun layu. Matikan api. Tuang tumisan bumbu dalam rebusan daging. Aduk-aduk..
Boleh ditambahkan air jika kuah menyusut. Masak kuah hingga daging empuk. Tambahkan kaldu jamur dan gula pasir. Cek rasa. Terakhir, tambahkan irisan daun bawang (irisannya agak besar)..
Siapkan air panas. Cuci bersih kecambah. Tendam dalam air panas kurleb 3 menit, tiriskan. Potong-potong tomat merah, sisihkan..
Cara penyajian : siapkan mangkok, masukkan kecambah. Tuang kuah soto dan daging. Taburi daun bawang, seledri dan bawang merah goreng. Sajikan hangat dengan jeruk nipis, kecap manis dan sambal..

Tentunya, sajian ini pas dengan lidah penyuka kuliner yang memang menghindari kaldu yang kental. Daerah di Indonesia yang terkenal dengan kelezatan soto sapi bening adalah Boyolali, Solo dan. Soto memang bisa menggunakan beberapa daging, salah satunya adalah daging sapi. Membuat soto daging akan terasa nikmat jika daging matang tidak terlalu berlebihan dan tidak terlalu keras juga. Jika bumbu meresap sempurna ke daging, maka rasanya juga sangat nikmat.