Daging Giling Lada Hitam. Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas. Biasanya yang pertama kali terpikirkan begitu mencari resep masakan daging adalah rendang padang, steak, soto dan yan lainnya. Pakai daging sapi bagian has dalam lebih empuk.
Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga, sajian daging sapi juga paling cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri dan Natal.
Nah, salah satu olahan daging yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat adalah sajian tumis daging sapi lada hitam.
Sajian ini diolah dan dibumbui dengan rempah yang nikmat dan lezat.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Nah bagi kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat namun tidak susah, orang tua bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, Kamu juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat memasak Daging Giling Lada Hitam menggunakan 9 bahan dan 4 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda memasaknya.
Bahan utama Daging Giling Lada Hitam seperti berikut:
- Sediakan 250 gr of Daging Sapi Giling.
- Siapkan 4 siung of Bawang Putih (haluskan).
- Sediakan 4 sdm of Minyak Goreng.
- Sediakan 1 sdt of Garam.
- Sediakan 1 sdt of Ketumbar Bubuk.
- Sediakan 1 sdt of Lada Hitam Bubuk.
- Anda butuhkan 1/2 sdt of Gula Pasir.
- Anda butuhkan 1 batang of Daun Bawang (iris-iris).
- Anda butuhkan 1/4 buah of Bawang Bombay (iris-iris).
Nah, agar anda bisa membuatnya sendiri dirumah, kita simak resep membuat tumis daging sapi lada hitam berikut ini. Masakan daging kicap lada hitam ni sangat ringkas, cepat dimasak dan rasanya sangat sedap apalagi bila digandingkan dengan nasi panas. Hitam hitam si tampuk manggis, walaupun hitam ku pandang manis. Hitam hitam si daging hitam, namun hitamnya, sedap sekali.
Cara Membuat Daging Giling Lada Hitam
- Tumis bawang putih sampai harum..
- Masukkan daging, aduk rata masukkan bumbu-bumbu yang lain, aduk rata lagi..
- Kecilkan api dan aduk-aduk sampai agak berkurang minyak nya..
- Siap deh buat diolah jadi isian sama mie dll..
Hmm apa punya pantun ke apa ke ni. Bukan apa sebab warna daging ni, hitam betul. Agaknya kicap pekat yang saya gunakan menjadikan warnanya yang sangat sesuai dengan nama resepi ini. Gaulkan daging dengan sos lada hitam. Tumis bawang merah, bawang putih dan halia sehingga naik bau.