Cara Buat Sederhana Tongseng daging sapi

Enak, Segar, Maknyus and Sehat.

Tongseng daging sapi. Tongseng Daging Sapi tanpa santan ini rasanya kaya bumbu walaupun bumbu yang digunakan tidak banyak. Cara Membuat Masakan Tongseng Daging Sapi Pedas yang Nikmat dan Lezat Cara Mengolah Tongseng Dagig Sapi: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk mengawali langkah membuat tongseng daging sapi adalah dengan merebus terlebih dahulu aging dalam panci yang telah diberikan air dan diamkan hingga daging menjadi lebih empuk. Daging sapi yang dipergunakan untuk membuat resep tongseng sapi nya sebaiknya tidak perlu dicuci dengan air.

Tongseng daging sapi Tongseng daging ini mantap di santap saat masih panas dengan nasi hangat. Agar lebih segar, jangan memasak kol terlalu lama hingga si kol mati dua kali (ini istilah Pak Bondan) dan masukkan tomat iris segar di detik terakhir tongseng akan diangkat atau saat tongseng telah disajikan di mangkuk. Resep Tongseng sapi tanpa santan. suami suka banget sama tongseng dan kepingin sama tongseng kambing disolo,sayangnya jauh banget dan saya juga bukan pecinta kambing,lalu saya akali dengan daging sapi,nyam nyam ga kalah enak lho selamat mencoba ^_^ Tongseng Daging Sapi tanpa santan ini rasanya kaya bumbu walaupun bumbu yang digunakan tidak banyak. Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Nah bagi mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tetapi tidak susah, anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, Kamu juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Anda dapat membuat Tongseng daging sapi menggunakan 22 bahan dan 5 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda memasaknya.

Bahan utama Tongseng daging sapi seperti berikut:

  1. Sediakan 500 gr of daging sapi.
  2. Sediakan 500 ml of santan (dari 1/2 butir kelapa), aku pakai santan instant.
  3. Anda butuhkan 2 buah of tomat, potong kasar.
  4. Anda butuhkan 5 lembar of kol, potong kasar.
  5. Siapkan 1 batang of daun bawang, potong serong.
  6. Anda butuhkan 1 batang of serai, memarkan.
  7. Siapkan 4 lembar of daun jeruk.
  8. Anda butuhkan 2 lembar of daun salam.
  9. Anda butuhkan 5-10 buah of cabe rawit (boleh utuh atau diiris), sesuaikan selera.
  10. Sediakan 3 butir of kapulaga.
  11. Siapkan 2 butir of cengkeh.
  12. Sediakan 1 cm of kayu manis.
  13. Anda butuhkan Secukupnya of kecap.
  14. Sediakan Secukupnya of garam, kaldu dan gula.
  15. Sediakan of Bumbu halus.
  16. Siapkan 7 siung of bawang merah.
  17. Siapkan 4 siung of bawang putih.
  18. Anda butuhkan 4 butir of kemiri.
  19. Sediakan 1 sdm of ketumbar.
  20. Anda butuhkan 1 cm of kunyit, bakar.
  21. Anda butuhkan 1 sdt of merica/ lada butir.
  22. Sediakan 2 buah of cabe merah (boleh pakai cabe keriting).

RESEP TONGSENG DAGING SAPI LEZAT SPESIAL EDISI. Tongseng pada umumnya menggunakan daging kambing, tapi kali ini saya kan membuat tongseng dengan daging sapi. Sebagai tambahan, ke dalam kuah kental tomat, irisan cabe rawit merah dan kecap. Lihat juga resep Urab kulit sapi/serundeng kulit enak lainnya!

Petunjuk Tongseng daging sapi

  1. Siapkan bumbu halus dan bumbu cemplung.
  2. Tumis bumbu halus dengan serai sampai harum. Lalu masukan bumbu lainnya seperti daun jeruk, salam, kapulaga, cengkeh dan kayu manis. Masak sampai bumbu matang.
  3. Masukan daging, aduk rata. Masukan air dan masak sampai daging empuk.
  4. Biar cepat empuk aku presto dagingnya. Jadi aku pindah dulu ke panci presto dan aku presto selama 27-30 menit. Step ini bisa diskip.
  5. Setelah daging empuk tambahkan santan, aduk rata, tunggu sampai mendidih. Lalu masukan kol, daun bawang, tomat dan cabe rawit. Bumbui dengan garam, kaldu, gula dan kecap. Koreksi rasa. Tongseng siap dihidangkan, beri taburan bawang goreng 😍. Enyaakkk.

Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil. Tumis bawang merah, bawang bombay, bawang putih, dan juga daun serai. Aduk-aduk hingga keluar aroma yang sangat khas itu. Kemudian masukkan daging tongseng sapi ke dalam bumbu-bumbu yang ditumis tadi. Lihat juga resep Tongseng Sapi enak lainnya!