Rendang daging rusa. Assalam kak.tq resepi.tgh merendang guna resepi akak.hari ni nak try msk pulut kuning&rendang daging rusa.guna noxxa,pulut kuning terlembik sikit. ReNdAnG semestinya sedap.rugi kalau tidak mencuba.. ReNdAnG DaGiNg RuSA (PaYaU) SpEcIaL BeKiLeT ChAnNeL.
Nutrisi yang terkandung di dalamnya sangat bagus untuk mengatasi beragam penyakit dan gangguan tubuh.
Terutama dalam hal melancarkan metabolisme tubuh.
Nak cuba daging kambing pun boleh juga.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Nah bagi orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tetapi tidak susah, mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, Kamu juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat memasak Rendang daging rusa menggunakan 26 bahan dan 4 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda membuatnya.
Bahan utama Rendang daging rusa seperti berikut:
- Siapkan of Bahan :.
- Anda butuhkan 1 kg of daging rusa, potong.
- Siapkan 2 butir of klapa (dibuat santan).
- Anda butuhkan 1000 ml of air.
- Siapkan 4 lembar of daun salam.
- Anda butuhkan 2 lembar of daun kunyit.
- Anda butuhkan 5 lembar of daun jeruk angka 8.
- Anda butuhkan 1 lembar of asam kandis.
- Siapkan 3 buah of cengkeh.
- Sediakan 1 buah of pekak.
- Anda butuhkan 2 buah of kapulaga.
- Siapkan 1 btg of kayu manis.
- Anda butuhkan 1 sdm of air asam jawa.
- Sediakan of Bumbu halus :.
- Siapkan 10 siung of bawang merah.
- Sediakan 6 siung of bawang putih.
- Sediakan 150 gr of cabai kriting.
- Anda butuhkan 1/2 sdt of pala.
- Siapkan 1 sdt of ketumbar.
- Sediakan 2 cm of lengkuas.
- Anda butuhkan 2 cm of jahe.
- Anda butuhkan 2 btg of serai.
- Siapkan 50 ml of air.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Anda butuhkan 2 sdt of gula.
- Anda butuhkan 1 of sct masako.
Pada mulanya che mat tak pasti daging ni lembut atas keras, sebab rusa ni jenis rusa liar, bukan dipelihara. Lepas separuh jalan masa nak memekatkan rendang, bonda rasa dan dia komen, daging dah empuk. Maka kume pun msk rendang utk kembali mengenang kisah. Masak rendang daging rusa.enak dan tidak kalah dengan rendang daging sapi.
Langkah Rendang daging rusa
- Masak santan, salam, daun kunyit, asam kandis, dan bumbu halus hingga sedikit kental.
- Masukkan daging rusa masak sampai bumbu meresap kedalam daging dan kuah mengental.
- Tambahkan cengkeh, kapulaga, pekak, kayu manis, air asam jawa aduk aduk dan masak sampai santan agak asat.
- Cek rasa dan sajikan.
Ayo di lihat videonya sampai selesai. Lihat juga resep Rendang daging rusa enak lainnya! Bagi kami yang tinggal di wilayah papua khususnya sy yg tinggal disorong papua barat, tidak sulit untuk mendapatkan daging rusa dijual , selain dagingnya empuk sangat cepat dan mudah mengolahnya kami sekeluarga sangat suka makan masakan daging rusa Resepi ini adalah inspirasi daripada saya sendiri. Saya suka mencuba dan memasak cara masakan kampung Bahanbahan Daging salai rusa(di hiris nipis atau dadu) Sup daging salai *Bawang merah *Bawang. Disebabkan bonda berpuasa, che mat masakkan daging rusa masak kicap.