Daging kecap ala resto. Hay guyss, kali ini dapurnya ditha mau buat babi kecap ala resto, dan akan ngasih tau cara terbaik (versi aku) dan bahan apa saja yang seharusnya dipakai untuk memasak daging babi kecap. Resep Babi kecap ini adalah satu makanan favorite Tionghoa, dan membuatnya sangat gampang. Resep ini menggunakan daging bagian perut berlapis berlemak (pork belly) dan bisa juga menggunakan kaki babi dan bisa dimasak dengan tambahan jamur kering, telur rebus ataupun tahu rebus.
Dengan ini hasil akhir ayam masak bumbu kecap pun akan terasa enak dan manis yang lezat.
Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat.
Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Nah bagi mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat namun nggak ribet, mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, Kamu juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat membuat Daging kecap ala resto menggunakan 12 bahan dan 3 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda membuatnya.
Bahan utama Daging kecap ala resto seperti berikut:
- Anda butuhkan 1/2 kg of daging potong sesuai selera.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 1 ruas of jahe digeprek.
- Siapkan Secukupnya of merica.
- Anda butuhkan 300 ml of Air.
- Anda butuhkan 2 sdm of saos tiram.
- Sediakan 2-4 sdm of kecap manis sy pakai 4sdm.
- Anda butuhkan 2 sdm of kecap inggris.
- Sediakan 3 of rempah bintang halus / ganti dg pala halus.
- Siapkan 2 sdm of saos inggris (blh skip).
- Siapkan 1 sdm of eloo/minyak goreng.
- Sediakan Secukupnya of wijen (blh skip) hiasan.
Tak hanya menjadi sajian lezat di menu makan sehari-hari, namun masakan daging sapi juga cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri, Idul Adha dan. Beli ayam kecap sama buat sendiri emang beda rasanya kalau nggak paham triknya, soalnya ayam kecap ala resto yang terkenal mahal dan super enak itus ebenarnya cara masaknya sama kayak kamu masak ayam kecap di rumah lho. Para chef di restoran selalu memilih daging ayam yang segar dan berkualitas, bukan yang sudah lama disimpan di kulkas. Menu daging sapi lada Hitam atau beef black pepper termasuk menu yang jarang disantap oleh keluarga kami.
Cara Membuat Daging kecap ala resto
- Tumis bawang putig dengan minyak lalu masukkan daging aduk daging berubah warna masukkan air dan jahe geprek didihkan.
- Stars atau pala di haluskan sy pakai stars 3bj masukkan semua bahan sisa saat air sudah mendidih. Cek rasa. (Sy tdk pakai penyedap atau garam krn sdh dr saos tiram n kecap inggris) gbr ke 2 bubuk disaring lg ya. Jd cuma halus aj yg ksr dibuang krn keras.
- Biarkan sampai empuk dan air bumbu sampai meresap ke daging pakai api kecil sj. Kalau yg mau kuah g perlu kering. Siap di nikmati.
Karena menu ini biasanya cuma ada di restoran tertentu. Tapi setelah bisa masak sendiri dengan resep hasil modifikasi, keluarga kami jadi lebih sering menikmati menu ala resto yang satu ini.. Lihat juga resep Daging kecap ala resto enak lainnya! Resep Masakan Daging - Masih berbicara tentang resep masakan daging nih. Sahabat Resep, kali ini saya akan membahas tentang resep daging sapi lada hitam ala resto.