Semur bihun daging sapi. Resep Semur Daging Sapi Bumbu Paling Enak - Salah satu masakan khas nusantara yang cukup banyak disukai oleh masyarakat adalah rendang daging sapi dan semur daging sapi. Wajar saja, karena kedua menu tersebut sangat mudah untuk dibuat dan tentu saja rasanya yang lezat dan menggugah selera makan. Resep Semur Daging Sapi Spesial Enak.
Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair.
Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah.
Memasak semur daging juga lebih singkat.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Nah bagi mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat namun tidak ribet, anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, Kamu juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat membuat Semur bihun daging sapi menggunakan 14 bahan dan 7 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda meraciknya.
Bahan utama Semur bihun daging sapi seperti berikut:
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 7 siung of bawang merah.
- Sediakan 1 butir of kemiri.
- Anda butuhkan 1 ruas of jahe (memarkan).
- Siapkan 1 lembar of daun salam.
- Sediakan secukupnya of gula jawa.
- Siapkan secukupnya of gula pasir.
- Siapkan secukupnya of garam.
- Siapkan secukupnya of kecap.
- Anda butuhkan 2 buah of tomat.
- Sediakan 2 of cabai merah besar (buang bijinya).
- Anda butuhkan 250 gram of daging sapi.
- Sediakan 1 papan of bihun jagung.
- Anda butuhkan secukupnya of kaldu jamur.
Resep semur daging sapi lebih enak kalau ada tambahan potongan kentang, dimana ini adalah salah satu resep masakan favorit khas Indonesia. Walaupun harga bahan utamanya tidak pernah turun malah cenderung naik terus, namun sepertinya peminatnya tetap banyak. So. kalau hari ini berniat masak semur daging buat santapan keluarga maka tidak ada salahnya tetap berkunjung ke blog kami :) siapa tahu. Lihat juga resep Semur daging tahu kentang enak lainnya!
Langkah Semur bihun daging sapi
- Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri, dan cabai merah.
- Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum dan masukkan jahe daun salam tumis sampai harum.
- Masukkan daging sapi yg sudah direbus.
- Tambahkan gula jawa,gula pasir,garam,tomat yg sudah dipotong kecil2 dan kecap manis aduk sampai tercampur rata, koreksi rasa.
- Sambil menunggu bumbu meresap.rebus bihun jangan sampai lembek.
- Apabila kuah semur sudah mulai mengental masukkan bihun aduk sampai tercampur rata..koreksi rasa.
- Semur bihun daging sapi siap disajikan jangan lupa tambahkan sambal terasi goreng 😍.
Semur tidak hanya dikenal sebagai makanan rumahan dengan citarasa manis dan gurih. Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara. Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer. Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, atau tahu. Lagi pengen bikin semur daging sapi, bisa tahan beberapa hari asal masaknya benar" matang dan ini dijamin dagingnya empuk.