Rendang Daging resep Mamaku. Inilah rahasia resep masakan rendang daging sapi empuk lengkap dengan cara mudah memasak membuat bumbu rendang daging sapi enak sehingga menghasilkan cita rasa masakan daging rendang meresap hingga kedalam. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga.
Makanan yang berbahan utama dari daging sapi yang diungkep, kemudian ditambahkan dengan rempah-rempah pilihan sehingga menjadikan makanan ini sangat enak dan lezat.
Kali ini kami akan menyajikan resep rendang daging padang dengan cita rasa yang asli.
Oleh karena itu, sudah selayaknya bagi kita untuk melestarikan warisan kuliner nusantara ini dengan cara mempelajari resep.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Nah bagi mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat namun nggak sulit, anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, Kamu juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat memasak Rendang Daging resep Mamaku menggunakan 23 bahan dan 3 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda membuatnya.
Bahan utama Rendang Daging resep Mamaku seperti berikut:
- Siapkan 1 kg of daging, potong sesuai selera.
- Sediakan of Santan kental dari 4 buah kelapa.
- Siapkan 1 lembar of daun kunyit.
- Sediakan 7 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 5 lembar of daun salam.
- Sediakan secukupnya of Garam.
- Siapkan of Bumbu halus:.
- Sediakan 15 buah of cabe merah keriting, rebus dahulu.
- Anda butuhkan 100 gr of cabe rawit hijau lancip (klo mo pedes), rebus dahulu.
- Anda butuhkan 9 butir of bawang merah.
- Anda butuhkan 3 butir of bawang putih.
- Anda butuhkan 3 batang of sereh.
- Siapkan 1 ruas jari of jahe.
- Sediakan 1 ruas jari of lengkuas.
- Siapkan of Bumbu gulai (haluskan terpisah).
- Anda butuhkan 0,5 sdt of pala bubuk.
- Sediakan 3 bunga of lawang.
- Sediakan 3 butir of kapulaga.
- Anda butuhkan 9 of cengkeh.
- Siapkan 1 sdm of ketumbar.
- Anda butuhkan 1 sdt of jintan.
- Anda butuhkan 1 sdm of merica hitam.
- Sediakan 1 buah of asam kandis.
Tengah buat rendang daging guna resepi yang ni. X sabar nak cuba nnt.setakat ni resepi azie's kitchen sentiasa menjadi bila buat.semangat nak masak utk famili.terima kasih kak azie share semua resepi yg best ni. Lihat juga resep Ayam 🐓🐥kalio resep asli mamaku 👩 ️👩 enak lainnya! Bos masak rendang apapun bahannya : daging (iga) itik, ayam, nangka masaknya bareng bumbu & santan, gak perlu dimasak dulu.
Langkah Rendang Daging resep Mamaku
- Masukkan santan dan semua bumbu ke dalam wajan dan tunggu sampai bau bumbunya hilang.
- Masukkan daging dan sering2 diaduk yaa.
- Jangan pernah lelah tuk sering2 ngaduk yaaa, apalagi klo udah semakin airnya habis.. ngaduknya juga harus semakin sering. Masak sampai sudah tidak mengeluarkan minyak yaa...
Proses masak yg lama membuat daging empuk sendiri. Resep asli rendang gak pakai kunyit cuman daunnya kl gak ada skip aja tetep enak Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di Indonesia, tapi populer di mancanegara. Rendang ataupun disebut randang dalam bahasa setempat lebih dikenal oleh orang sebagai makanan khas daerah Padang sehingga seringkali orang menyebutnya rendang padang, bukan. Resep Memasak Rendang Daging Sapi Enak Lengkap dengan Bumbu Bunda Airin hello bunda saat ini pasti banyak yang punya daging karena bertepatan hari Qurban kali ini kita akan coba mengolah daging.