Mie Ayam Homemade (Cuma pake mie instan). Kali ini saya share resep mie ayam sederhana cuma pake mie instan tapi rasa nya juara bikin nagihhh. Mie ayam rumahan pake mie instan, gampang banget bikinnya. rasanya juga enak banget kaya mie ayam Abang Abang. Kebetulan lagi mkan mie goreng,, setiap liat iklan selalu ada telor mata sapi atau paha ayam goreng, coba ada gak mie di google yang cuma mie doang,,eeehh ternyuttu banyaaakk #googlepencarian. #mieayam #indomie #resepmieayam Hallo.

Lihat juga resep Mie ayam, Mie Basah untuk mie ayam enak lainnya! Lihat juga resep Mie ayam homemade (Indomie) enak lainnya! Mie ayam pake indomie toping ayam nya khas Pekalongan Yang khas Pekalongan di toping ayamnya, jadi warnanya dominan coklat dan rasanya manis dan banyak daun bawang nya,, kalau di sini kebanyakan ayamnya cuma di potong dadu terus kadang putih, kadang pakai kecap aja. Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Nah bagi orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat namun tidak sulit, orang tua bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, Kamu juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Anda dapat memasak Mie Ayam Homemade (Cuma pake mie instan) menggunakan 21 bahan dan 7 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda memasaknya.

Bahan utama Mie Ayam Homemade (Cuma pake mie instan) seperti berikut:

Anda butuhkan 3 of atau 4 bungkus mie instan.
Siapkan 400 gram of ayam beserta tulangnya.
Anda butuhkan 1 batang of daun bawang (potong2).
Siapkan Secukupnya of sawi (potong2).
Anda butuhkan Secukupnya of kecap manis.
Sediakan Secukupnya of gula merah.
Sediakan Secukupnya of gula pasir.
Sediakan Secukupnya of garam.
Sediakan Secukupnya of lada bubuk.
Anda butuhkan of Bumbu cemplung :.
Siapkan 1 batang of serai geprek.
Anda butuhkan 2 lembar of daun salam.
Anda butuhkan Sejempol of lengkuas.
Sediakan of Bumbu halus :.
Sediakan 7 siung of bawang merah.
Siapkan 4 siung of bawang putih.
Siapkan 4 buah of kemiri.
Siapkan 1 ruas jari of kunyit.
Siapkan 1 ruas jari of jahe.
Sediakan 1 sdt of merica butir.
Siapkan 1/2 sdm of ketumbar.

Beberapa kali bikin mie ayam sendiri, tapi ga pernah cocok sama mi-nya karena cuma pakai mi kering seadanya. Mau beli di tukang bikin mi buat mie ayam, kok ga enak, cuma nyempil dikit. Lihat juga resep Mie Ayam Jakarta super simple enak lainnya! Mie Ayam Indomie Kalau di makassar mie ayam lebih dikenal dengan sebutan mie pangsit.

Cara Membuat Mie Ayam Homemade (Cuma pake mie instan)

Kita siapkan smua bahan2 nya ya.. untuk bumbu halus boleh di ulek aja biar lebih enak. Saya ckup menggunakan blender biar cepat.
Didihkan 700ml air, setelah mendidih masukkan semua ayam. Rebus hingga ayam mengeluarkan kaldu nya ya. Lalu tiriskan..
Potong2 ayam yang tadi direbus. Ambil bagian daging nya saja. Untuk tulang nya kita campur kembali ke air rebusan nya tadi. Tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Tes rasa dan beri daun bawang lalu matikan api..
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus lalu tambahkan bumbu cemplung. Tumis hingga bumbu matang dan tanek lalu beri secukupnya air. Tambahkan kecap manis sesuai selera aduk2, masukkan ayam yg sudah direbus tadi. Aduk2 ya, jika air dirasa kurang bisa ditambahkan kembali..
Masak hingga bumbu meresap, tambahkan gula merah, gula pasir, garam dan kaldu bubuk tes rasa angkat..
Didihkan lagi secukupnya air, setelah air mendidih masukkan sawi. Rebus sawi 1 menitan aja. Angkay tiriskan. Rebus juga mie instan skitar 3 menitan aja untuk bumbunya tidak usah dipakai. Angkat dan tiriskan..
Cara penyajian, siapkan mangkuk. Ambil secukupnya mie, sawi dan ayam. Siram kuah dari rebusan ayam tadi. Beri pelengkap saos, kecap manis, dan cabe. Serta tabur dengan daun bawang. Siap disantap... selamat mencoba...

Lihat juga resep Mie kuah homemade enak lainnya! gw coba"eh ternyata enak jg,siapa yg mau nyobain boleh pake resep gw,ok selamat mencoba. Sebenernya buat mie kayak gini mah banyak yang jual di Barrio Chino, dari yang modelnya mie instan sampai yang dibuat secara fresh. Tapi kalo buat mie ayam yang aseli dari Indonesia (mie wonogiri atau mie bangka), ini agak susah kalo pake mie yang dijual disini. Pernah kemarin-kemarin coba bikin mie ayam pake mie yang fresh, beli di warung yang. Resep mie ayam spesial enak menjadi andalan pedagang kaki lima dan menjadi rahasia mereka.