Ayam katsu tepung bumbu. Beri merica, garam, dan air jeruk nipis setiap sisinya. Kocok rata telur, garam dan susu. Campur rata tepung terigu, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk.

Cara Mudah Membuat Resep Chicken Katsu Ala Masakan Jepang. Setelah daging ayam dicuci bersih dengan air mengalir dan dibelah atau diiris tipis sekarang kita akan menyiapkan bumbu ayam katsunya. Chicken katsu, yaitu katsu yang menggunakan daging ayam dan cukup populer di Hawaii serta Indonesia. Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Nah bagi anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat namun nggak ribet, mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, Kamu juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Anda dapat membuat Ayam katsu tepung bumbu menggunakan 8 bahan dan 5 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda meraciknya.

Bahan utama Ayam katsu tepung bumbu seperti berikut:

Sediakan 250 gr of dada ayam fillet tipis.
Sediakan 1/4 sdt of garam/sesuai selera.
Sediakan 1/8 of lada bubuk/sesuai selera.
Siapkan Secukupnya of tepung bumbu serbaguna sajiku.
Anda butuhkan 1 btr of telur kocok lepas.
Siapkan Secukupnya of tepung roti/panir.
Anda butuhkan of Minyak untuk menggoreng.
Sediakan jika suka of Pelengkap saos sambal / tomat dan mayones.

Menchi katsu, sejenis patty daging cincang yang dicampur dengan tepung roti lalu Gyū katsu atau bīfu katsu, merupakan katsu yang dibuat menggunakan daging sapi dan cukup populer di Osaka dan Kobe. Lihat juga resep Ayam goreng tepung bumbu simple homemade enak lainnya! Video ini merupakan video cara masak ayam goreng dengan tepung panir. Sebenarnya bumbu ini bisa untuk membuat AYAM KATSU.hanya lada yang dibutuhkan lada hitam dan ayam yang dibutuhkan bagian.

Cara Membuat Ayam katsu tepung bumbu

Lumuri daging ayam dengan garam dan merica diamkan 5-10 menit..
Balurkan ayam tadi ke dalam tepung bumbu kemudian masukkan kedalam kocokan telur sampai terbalur rata..
Gulingkan ayam pada tepung roti..
Goreng dengan api cenderung kecil sampai berwarna kecoklatan..
Angkat siap dihidangkan..

CARA MEMBUAT CHICKEN KATSU : Lumuri ayam dengan perasan air jeruk nipis, diamkan sesaat lalu cuci bersih. Pukul-pukul ayam agar pipih dan bumbu mudah meresap. Lumuri ayam dengan bumbu halus lalu simpan dalam wadah tertutup di dalam kulkas selama semalaman. Jika dilihat dari cara pembuatannya, olahan ayam katsu ini mirip sekali dengan ayam filet goreng tepung, steak ayam dan Resep Ayam Goreng Tepung KFC Praktis. Yaitu sama-sama dibuat dari daging ayam yang di fillet lalu diberi bumbu dan dimasak bersama tepung berbumbu gurih yang membalutnya.