Cara termudah Masak Lezat Sambel Manis Gurih Ayam Bakar

Sambel Manis Gurih Ayam Bakar. Lihat juga resep Sambal ayam bakar enak lainnya! Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan rasanya yang maknyus ini, ya masakan ayam bakar wong Solo memang sejak dulu terkenal kelezatannya.

Potongan bawang bombay, bawang putih dan daun bawang segar menambah rasa gurih dan renyah. Seperti motonya 'Bukan Ayam Bakar Biasa', rindu menyantap ayam bakar gurih rasanya bisa langsung terobati. Bagi kebanyakan orang Indonesia rasanya makan dengan apapun kurang lengkap jika belum menyantap pedasnya sambal. Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Nah bagi mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tetapi tidak sulit, anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, Kamu juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Anda dapat membuat Sambel Manis Gurih Ayam Bakar menggunakan 11 bahan dan 5 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda memasaknya.

Bahan utama Sambel Manis Gurih Ayam Bakar seperti berikut:

1. Anda butuhkan 2 bh of tomat.
2. Anda butuhkan 1 bks of terasi ABC.
3. Siapkan 9 of Cabe merah keriting.
4. Siapkan of Cabe rawit oranye 4 (sesuai selera pedasnya).
5. Anda butuhkan 7 butir of bwg merah.
6. Sediakan 5 butir of bwg putih.
7. Sediakan 1 lembar of daun jeruk.
8. Anda butuhkan Secukupnya of gula merah.
9. Siapkan Secukupnya of royco ayam/ garam.
10. Sediakan Sejumput kecil of asam jawa.
11. Sediakan of Minyak goreng.

Apalagi, jika saat sedang makan ini cuaca di luar ternyata sedang mendung atau bahkan sedang hujan, nasi yang dimakannya adalah nasi putih hangat dengan lauknya adalah ayam goreng ataupun ikan goreng. Masukkan ayam dan aduk hingga berubah warna. Campur kecap manis, gula merah, dan garam. Tuang air secukupnya dan masak hingga bumbunya meresap pada ayam.

Langkah Sambel Manis Gurih Ayam Bakar

1. Goreng hingga agak layu bwg2, cabe dan tomat (potong 2). Sbg catatan, pd minyak goreng taburkan sdkt garam fungsinya agar cabe dkk tidak meletus2, terakhir terasi digoreng sbntr biar tdk gosong dan hancur.
2. Setelah itu dimasukkan kecobek, beri gula merah dan royco/garam, uleg sampai ketingkat halus diinginkan (sy suka kl agak2 kasar dan bergestur cabe2annya).
3. Lalu tumis kembali dgn sdkt minyak, beri daun jeruk yg sdh disobek, lalu tumis hingga harum.
4. Kemudian masukkan air asam jawa (airnya saja), aduk2 kemudian koreksi rasa.
5. Hingga tingkat kematangan yg diinginkan lalu angkat dan sajikan beserta lauk utamanya 👍.

Matikan kompor dan dinginkan ayam dalam suhu ruang. Siapkan wajan untuk memanggang atau tempat bakar sate. Ayam bakar merupakan sajian yang lezat, bahkan dipadu dengan makanan atau cocolan apapun tetaplah enak. Namun khusus untuk ayam bakar kecap ada sambal spesial yang membuat hidangan ini menjadi semakin nikmat. Coba resep sambal sederhana di bawah ini : Resep Ayam bakar madu merupakan salah satu olahan ayam sebagai bahan utama yang dibakar dengan bumbu madu.