Ayam Udang Gulung. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk membuat video :). Lihat juga resep Udang Sayur Isian Bakpao, Risol, Lumpia, Roti gulung goreng enak lainnya! Resep Sawi Gulung isi Ayam Udang Pedas Terenak
Masih #stayathome, ini camilan kami kemarin sore.
Terinspirasi dr acara masaknya Rudi Choirudin waktu SMA dulu.
Lihat juga resep Siomay Ayam Udang Gulung enak lainnya!
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Nah bagi mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat namun nggak sulit, orang tua bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, Kamu juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat memasak Ayam Udang Gulung menggunakan 22 bahan dan 4 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda membuatnya.
Bahan utama Ayam Udang Gulung seperti berikut:
- Siapkan of a.
- Siapkan 250 gr of dada ayam.
- Siapkan 100 gr of udang kupas.
- Sediakan 1 sdm of minyak wijen.
- Anda butuhkan 2 sdm of tepung bumbu.
- Siapkan 1 lembar of daun bawang iris.
- Sediakan 1 sdt of gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan 1/2 sdt of penyedap.
- Siapkan 1/2 sdt of lada halus.
- Siapkan 1/2 of bawang bombay iris.
- Anda butuhkan of b.
- Anda butuhkan 3 of telur.
- Siapkan 1/2 sdt of penyedap.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Siapkan of c.
- Anda butuhkan 6 bj of Sosis.
- Sediakan of d.
- Sediakan of Terigu bumbu+air, encer aja.
- Sediakan of Tepung panir halus.
- Sediakan of Minyak untuk menggoreng.
Terinspirasi dr acara masaknya Rudi Choirudin waktu SMA dulu. Jd, takarannya silakan disesuaikan klo mau lbh banyak ^^ Udang gulung ini dapat dibuat oleh olahan tangan anda sendiri dengan harga yang cukup terjangkau sehingga anda tidak perlu lagi membelinya direstoran-restoran mewah dengan harga yang cukup mahal. Membuat udang gulung sendiri pastinya akan menghasilkan rasa yang lebih enak karena sesuai dengan selera dan keinginan anda. Yuk, Lihat Cara Membuat Lumpia Kulit Tahu yang Mudah Ini!
Langkah Ayam Udang Gulung
- Giling ayam dan udang jd satu, tambahkan bahan lainnya (semua bahan A) sisihkan. Siapkan bahan B lalu dadar dgn teflon jadi sekitar 6_7lembar telur dadar tergantung ketebalannya..
- Siapkan satu dadar, tambahkan adonan A ratakan d permukaan dadar sampai terisi penuh, lalu taruh bahan C (sosis) dipaling ujung, lalu gulung, lakukan sampai habis (jadi 6bj).
- Setelah di gulung, bisa langsung di balur dgn bahan D lalu goreng sampai matang dan potong potong, tp sy buat di frozen jd sy tutup dgn alumuniumfoil dan d kukus, setelah di kukus biarkan dingin lalu buka alumuniumfoilnya dan iris sesuai selera lalu d balur dgn bahan D, goreng dgn minyak panas.. Sisanya bisa d fozen..
- Sajikan selagi hangat..
Udang, aduk rata udang giling, putih telur, bawang putih, tepung sagu, kecap ikan, garam, merica bubuk, gula pasir, dan minyak wijen. Celup telur dan gulingkan di panir kasar. Beri isian adonan ayam udang yang sudah dibumbui, gulung. Anda bisa menyajikan Kol Gulung Isi Ayam Udang dengan saus kacang. Pas bukan untuk camilan sore saat hujan seperti ini.