Cara Masak Sempurna Ayam Rica-rica Kemangi

Ayam Rica-rica Kemangi. Lihat juga resep Ayam Rica Kemangi enak lainnya! Ayam Rica-rica merupakan masakan khas Manado. Rasanya yang pedas, masakan ini sangat mudah membuatnnya.

Oiya buat yg suka ikan tongkol, resep ini bisa digunakan juga untuk membumbui ikan tongkol.saya pernah coba masak karena kelebihan bikin bumbu.rasanya nikmat juga.selamat. Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya. Ayam rica rica pedas kemangi weekend kayak gini lagi seneng banget ngolah ayam. tadi pagi bikin bakso ayamm sekarang siang. bikin ayam rica rica. Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Nah bagi mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tetapi nggak susah, mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, Kamu juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Anda dapat membuat Ayam Rica-rica Kemangi menggunakan 20 bahan dan 4 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda membuatnya.

Bahan utama Ayam Rica-rica Kemangi seperti berikut:

1. Siapkan of Bahan Utama.
2. Anda butuhkan 1/2 kg of Ayam.
3. Anda butuhkan Seikat of Kemangi.
4. Sediakan of Bumbu Halus.
5. Sediakan 5 siung of Bawang Merah.
6. Siapkan 4 siung of Bawang Putih.
7. Siapkan 2 ruas jari of Kunyit.
8. Sediakan 3 buah of Kemiri.
9. Sediakan of Bumbu Geprek.
10. Sediakan 1 btg of Sereh.
11. Anda butuhkan 2 ruas jari of Jahe.
12. Siapkan 1 ruas jari of Lengkuas.
13. Siapkan of Bahan Tambahan.
14. Sediakan 3 lbr of Daun Jeruk.
15. Sediakan 2 lbr of Daur Salam.
16. Siapkan 3 bh of Cabe Merah Keriting.
17. Sediakan 1 btg of Daun Bawang.
18. Siapkan 1 sdt of Garam.
19. Sediakan 2 sdt of Gula.
20. Anda butuhkan 1 bh of Jeruk Nipis.

Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. Lihat juga resep Ayam Rica Kemangi Pedas enak lainnya! Ini Dia Resep Ayam Kecap Simpel, Mudah dan Nikmat! Resep Ayam Rica-Rica Manado. image via fimela.com.

Petunjuk Ayam Rica-rica Kemangi

1. Peras jeruk nipis ke ayam yang sudah dipotong-potong, diamkan 5 menit lalu cuci bersih. Rebus sebentar dengan air yang diberi 1 lembar daun salam (untuk mengangkat lemak-lemak penyebab kolesterol) 😁 Tiriskan airnya..
2. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan bumbu-bumbu yang sudah digeprek, tambahkan cabe, daun salam dan daun jeruk. Setelah semakin wangi, masukkan ayam dan tambahkan air secukupnya. Jangan lupa gula garam yaa...
3. Setelah air sudah agak berkurang, masukkan daun bawang. Aduk hingga rata. Ketika air sudah tinggal sedikit, masukkan daun kemangi. Aduk-aduk hinga kemangi layu..
4. Siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng 😊.

Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica rica ceker, resep rica rica menthok, resep rica rica bebek, resep rica rica ikan, resep rica rica daging, dan resep ayam rica rica manado yang akan kita bahas bersama. Resep Ayam Rica Rica Kemangi Manado. Masakan ini akan terasa lebih enak jika dimakan saat hangat dan bersama nasi hangat juga tentunya. Untuk itu, segera konsumsi setelah matang ya. i.