Opor ayam pedas. Find Deals on Opor Ayam in Seasonings on Amazon. Lihat juga resep Opor ayam pedas enak lainnya! Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial.
Cara membuat olahan opor ayam sederhana dengan bumbu alami yang mudah di beli dan murah.
Lihat juga resep Opor Ayam + Telur enak lainnya!
Kuah kental dengan rasa ayam kampung yang gurih membuat opor ayam padang terasa semakin nikmat.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Nah bagi orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat namun tidak susah, anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, Kamu juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat membuat Opor ayam pedas menggunakan 15 bahan dan 5 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda meraciknya.
Bahan utama Opor ayam pedas seperti berikut:
- Sediakan 1/2 kg of ayam dada.
- Anda butuhkan 3-4 lembar of daun jeruk.
- Anda butuhkan 1 batang of sereh.
- Anda butuhkan 1 ruas of lengkuas.
- Siapkan Secukupnya of bawang goreng.
- Sediakan 3 buah of cabe rawit.
- Anda butuhkan 1 bungkus of santan instant.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Siapkan 2 butir of kemiri.
- Siapkan 6 buah of cabe merah.
- Anda butuhkan 3 siung of baput.
- Sediakan 5 siung of bamer.
- Anda butuhkan 1 ruas of kunyit.
- Sediakan Secukupnya of garam.
- Sediakan 1 ruas of jahe.
Biasanya orang padang menyukai opor ayam yang pedas sehingga membuatnya terlihat lebih merah. Namun soal rasa tetap tidak bisa di ragukan. Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan. Ayam bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi.
Cara Membuat Opor ayam pedas
- Siapkan ayam dan bumbunya, iris-iris menjadi beberapa potong, cuci bersih kemudian direbus hingga matang..
- Uleg bumbu sampai halus.
- Iris bawang merah kemudian goreng dan sisihkan dalam wadah bersih..
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh dan daun jeruk, lengkuas geprek dan tambahkan 1 gelas air. Aduk hingga rata. Masukkan ayam yang telah direbus kemudian tambahkan santan, tambahkan air apabila santan mengental..
- Masukkan 3 buah cabe rawit, tambahkan kaldu ayam, garam dan gula secukupnya. Test rasanya, hidangkan dengan menaburkan bawang goreng. Jadi deh !🔥✨.
SMP Tarakanita Citra Raya Recommended for you. New Jakarta - Kalau biasanya opor hanya gurih saja, maka yang satu ini rasanya sedikit pedas menggigit. Bumbu rempah yang komplet dan kuah santannya yang gurih bikin sajian ini jadi istimewa. Apalagi jika disantap dengan lontong atau ketupat. Rebus air hingga mendidih, masukkan ayam, serai, daun salam, dan daun jeruk purut.