Resep: Enak Rica Rica ayam

Rica Rica ayam. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam.

Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Maybe just add one or two bird eye chilies if this is the first time making this dish, especially if you have kiddies eating this too. Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Nah bagi kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat tetapi nggak susah, mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, Kamu juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Anda dapat memasak Rica Rica ayam menggunakan 13 bahan dan 6 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda membuatnya.

Bahan utama Rica Rica ayam seperti berikut:

1. Siapkan 1 ekor of ayam potong 8.
2. Siapkan of Saka, sereh, daun jeruk, jahe.
3. Sediakan secukupnya of Daun kemangi.
4. Sediakan of Bumbu haluskan.
5. Sediakan 10 siung of bawang merah.
6. Sediakan 8 siung of bawang putih.
7. Anda butuhkan 10 buah of cabe keriting.
8. Siapkan 5 buah of rawit merah.
9. Anda butuhkan 5 butir of kemiri.
10. Anda butuhkan 1 sdm of ketumbar.
11. Siapkan 1 sdm of lada bubuk.
12. Anda butuhkan 1 sdt of kunyit bubuk.
13. Sediakan 1 sdm of saus tiram.

Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam. Bawang merah Bawang putih Cabe Jahe Serai Daun jeruk purut Daun kucai Daun bawang Minyak Air Garam & gula. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger, and a pinch of salt and sugar.

Langkah Rica Rica ayam

1. Siapkan bahan.
2. Cuci bersih ayam lalu goreng setengah matang.
3. Blender bumbu agak kasar.
4. Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum dan berminyak, tambahkan air secukupnya didihkan + gula, garam, saus tiram.
5. Setelah mendidih masukan ayan yang sudah digoreng, masak sampai air menyusut lalu tambahkan daun kemangi masak sebentar cek rasa.
6. Rica rica ayam dah...siap selamat mencoba.

Such grounded spices are cooked in coconut oil and mixed with lime leaf, bruised lemongrass. Resep Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas - Hidangan masakan Nusantara yang berasal dari Kota Manado ini sangat diminati orang Indonesia. Masakan Ayam Rica-Rica adalah masakan khas orang Manado yang sudah tersebar diseluruh pelosok Nusantara. Kali ini, kami akan membagikan Resep Ayam Rica-Rica dengan Bumbu Pedas yang nikmat. Ayam Goreng Rica-Rica - Tomato & Chili Fried Chicken Rica-rica sauce.