Resep: Sederhana Kue Sobek Isi

Kue Sobek Isi.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Nah bagi mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tetapi nggak susah, mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, Kamu juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Anda dapat membuat Kue Sobek Isi menggunakan 7 bahan dan 6 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda memasaknya.

Bahan utama Kue Sobek Isi seperti berikut:

1. Siapkan 250 gr of tepung cakra.
2. Siapkan 120 ml of susu UHT.
3. Anda butuhkan 1 1/2 sdt of fermipan.
4. Siapkan 1/4 sdt of garam.
5. Sediakan 30 gr of margarin / mentega.
6. Sediakan 1 butir of telor.
7. Anda butuhkan 50 gr of gula pasir.

Langkah Kue Sobek Isi

1. Campur tepung terigu, telor, gula pasir & susu uht, kemudian aduk dgn spatula.
2. Tutup dgn kain basah & diamkan selama 4-6 jam.
3. Setelah 6 jam tuangkan fermipan kemudian uleni hingga kalis (saya menggunakan mixer).
4. Tambahkan margarin & garam, uleni kembali slma 4menit.
5. Setelah bahan tercampur kemudian diamkan slma 30 menit, tunggu hingga adonan mengembang 2x lipat.
6. Kempiskan adonan, bentuk sesuai keinginan,diamkan kembali slma 15 menit,tutup kain basah, sebelum di panggang, kemudian panggang kurang lbh slma 45 mnit (tergantung oven masing²).