Resep: Enak Rica Rica ayam

Rica Rica ayam. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam.

Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Maybe just add one or two bird eye chilies if this is the first time making this dish, especially if you have kiddies eating this too. Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Nah bagi orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat tetapi nggak ribet, kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, Kamu juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Anda dapat membuat Rica Rica ayam menggunakan 13 bahan dan 6 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda memasaknya.

Bahan utama Rica Rica ayam seperti berikut:

1. Sediakan 1 ekor of ayam potong 8.
2. Sediakan of Saka, sereh, daun jeruk, jahe.
3. Sediakan secukupnya of Daun kemangi.
4. Anda butuhkan of Bumbu haluskan.
5. Siapkan 10 siung of bawang merah.
6. Anda butuhkan 8 siung of bawang putih.
7. Sediakan 10 buah of cabe keriting.
8. Anda butuhkan 5 buah of rawit merah.
9. Siapkan 5 butir of kemiri.
10. Sediakan 1 sdm of ketumbar.
11. Sediakan 1 sdm of lada bubuk.
12. Siapkan 1 sdt of kunyit bubuk.
13. Sediakan 1 sdm of saus tiram.

Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam. Bawang merah Bawang putih Cabe Jahe Serai Daun jeruk purut Daun kucai Daun bawang Minyak Air Garam & gula. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger, and a pinch of salt and sugar.

Langkah Rica Rica ayam

1. Siapkan bahan.
2. Cuci bersih ayam lalu goreng setengah matang.
3. Blender bumbu agak kasar.
4. Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum dan berminyak, tambahkan air secukupnya didihkan + gula, garam, saus tiram.
5. Setelah mendidih masukan ayan yang sudah digoreng, masak sampai air menyusut lalu tambahkan daun kemangi masak sebentar cek rasa.
6. Rica rica ayam dah...siap selamat mencoba.

Such grounded spices are cooked in coconut oil and mixed with lime leaf, bruised lemongrass. Resep Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas - Hidangan masakan Nusantara yang berasal dari Kota Manado ini sangat diminati orang Indonesia. Masakan Ayam Rica-Rica adalah masakan khas orang Manado yang sudah tersebar diseluruh pelosok Nusantara. Kali ini, kami akan membagikan Resep Ayam Rica-Rica dengan Bumbu Pedas yang nikmat. Ayam Goreng Rica-Rica - Tomato & Chili Fried Chicken Rica-rica sauce.