Dimsum ayam udang. Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam udang : Pertama-tama cincang kasar ayam dan udang, lalu masukkan ke dalam wadah atau baskom besar. Masukkan semua sisa bahan, aduk rata. Lihat juga resep Hakau Udang, Siomay ayam udang enak lainnya!

Rajang halus daun bawang, kemudian tambahkan. Masukkan putih telur, bawang putih yang sudah dicincang halus, kecap ikan, dan minyak wijen. Selanjutnya bumbui dengan merica bubuk, garam, dan gula pasir. Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Nah bagi mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat namun tidak susah, orang tua bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, Kamu juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Anda dapat memasak Dimsum ayam udang menggunakan 15 bahan dan 6 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda membuatnya.

Bahan utama Dimsum ayam udang seperti berikut:

Anda butuhkan 250 gram of ayam.
Siapkan 250 gram of udang.
Sediakan 5 buah of bawang putih.
Anda butuhkan 1 buah of telur.
Sediakan 2 buah of daun bawang.
Siapkan 1/2 buah of bawang bombay.
Anda butuhkan 4 sdm of tepung kanji.
Anda butuhkan 2 sdm of tepung meizena.
Sediakan 1 sdm of tepung terigu.
Siapkan 1 sdm of saus tiram.
Anda butuhkan 1 sdt of gula.
Siapkan 1 sdt of garam/secukupnya.
Sediakan 1 sdt of kaldu bubuk/totole.
Anda butuhkan 1 buah of wortel.
Siapkan of Kulit pangsit.

Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum. Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya.

Petunjuk Dimsum ayam udang

Cuci bersih udang dan ayam. Untuk udang bisa di chop kasar untuk memberikan tekstur pada dimsum nya. Sedangkan ayam bisa di potong kecil-kecil lalu haluskan dengan blender bersama 5 siung bawang putih.
Potong2 daun bawang dan bombay, 1/2 buah wortel di parut lembut untuk dicampur isian, 1/2 buah sisanya di parut kasar untuk hiasan atas dimsum..
Campur semua adonan dan bumbu2 di wadah..
Siapkan kulit pangsit, gunting menjadi bentuk bulat.
Dimsum siap di kukus, tunggu kurang lebih 35 menit. Lalu angkat..
Dimsum siap disajikan.

Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu. Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda. Jika Anda ingin berhemat dan membuat stok dimsum di kulkas, Anda bisa mencoba untuk membuat dimsum Anda sendiri di rumah, selain lebih hemat, Anda juga dapat menggunakan bahan sesuai dengan yang. Ingin membuat camilan enak, lembut dan lezat, coba saja resep dimsum ayam udang berikut ini. Rasanya yang lembut, gurih dan lezat ini sangat cocok untuk menu pembuka makan Anda.