Cara termudah Siapkan Enak Ayam woku khas manado

Ayam woku khas manado. Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis. #MasakanSulawesi Haii hari ini aku bikin ayam woku nihh, buat yg pecinta pedes wajib coba yaa karna ini enak dan pedess banget !! Resep Ayam Woku Belanga dan Daun Spesial Pedas Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Woku Khas Manado.

Buat penggemar aneka resep masakan ayam, resep berkuah kental ini wajib dicoba. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Nah bagi orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat namun tidak sulit, mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, Kamu juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Anda dapat memasak Ayam woku khas manado menggunakan 20 bahan dan 9 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda meraciknya.

Bahan utama Ayam woku khas manado seperti berikut:

1. Anda butuhkan 1 kg of ayam negri.
2. Sediakan 3 ikat of kemangi.
3. Anda butuhkan 1 buah of tomat.
4. Sediakan of Sereh.
5. Siapkan of Daun jeruk.
6. Anda butuhkan of Daun salam.
7. Siapkan of Lengkuas.
8. Anda butuhkan of Gula pasir.
9. Sediakan of Garam.
10. Siapkan of Totole (kaldu jamur).
11. Anda butuhkan secukupnya of Air.
12. Anda butuhkan of Minya untuk menumis.
13. Siapkan of Bumbu halus.
14. Siapkan 20 buah of cabai merah keriting.
15. Anda butuhkan 5 of cabai merah rawit.
16. Siapkan 6 of bamer.
17. Sediakan 3 of baput.
18. Siapkan 2 ruas of kunyit.
19. Siapkan 5 buah of kemiri.
20. Siapkan secukupnya of Jahe.

Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Makanan khas manado berikut ini sangat enak dan di jamin anda pasti ketagihan. Ayam woku khas manado yang enak gurih dan pedas sangat cocok untuk menu makan siang anda. Resep Membuat Ayam Woku Pedas Asli Manado - Bagi orang manado siapa sih yang tidak kenal dengan olahan ayam woku ini, olahan ayam yang dijadikan sebagai makanan khas dari daerah manado itu sendiri.

Cara Membuat Ayam woku khas manado

1. Cuci dan potong ayam sesuai selera tiriskan..
2. Bumbu halus masukin blender diksh air dkit dan haluskan.
3. Panaskan wajan diberi minyak, setelah panas masukin bumbu yang sudah dihaluskan dengan lengkuas, daun salam, daun jeruk dan sereh..
4. Masak sampai tercium bau harum, lalu air secukupnya dan ayam..
5. Tunggu sampai ayam mendidih masukan tomat yg dipotong kecil2 dan daun kemangi 1/2..
6. Masak ayam dengan api sedang. Sekali sambil diaduk sampai air menyusut..
7. Setelah air agak menyusup masukan gula, garam, totole dan sisa kemangi, lalutes rasanya..
8. Setelah semua oke matikan kompor lalu sajikan..
9. Selamat mencoba.

Kuliner khas Manado berikutnya yang juga terbuat dari bahan dasar berupa ayam adalah ayam woku belanga. Ayam woku belanga berbeda dengan ayam tuturaga. Jika ayam tuturaga disajikan dengan kuah santan, ayam woku belanga tidak menggunakan santan dalam proses pembuatannya. CARA MEMBUAT AYAM WOKU KHAS MANADO : Ayam dipotong-potong sesuai selera dan bersihkan, lumuri air jeruk nipis beberapa saat kemudian goreng hingga matang. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, daun kunyit, daun pandan, daun jeruk dan serai hingga harum.