Resep: Sedap Mie Ayam ala DapurKu

Mie Ayam ala DapurKu. Kebetulan ada stok mie basah dan pangsit. Coba buat mie ayam sndiri bebas MSG dan tentunya lbh bersih. MIE AYAM Teng.teng.teng.teng,gitu dech kalo ngga salah suara jualan Mie Ayam yang lewat depan Rumah kita Di Indo,kalo salah maklumin aja dech,hehehe.

Tumis bawang merah dan cabe merah sampai kekuningan, masukkan ke kocokan telur mie. Mie ayam ini salah satu termasuk variasi masakan mie yang cukup populer, Kita seringkali menemukan pedagang di pinggir-pinggir jalan yang menjajakan menu mie ayam. Bagi sebagian orang, mie ayam mungkin lebih dikenal dengan mie pangsit. Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Nah bagi kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tetapi tidak ribet, mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, Kamu juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Anda dapat memasak Mie Ayam ala DapurKu menggunakan 23 bahan dan 11 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda memasaknya.

Bahan utama Mie Ayam ala DapurKu seperti berikut:

1. Siapkan of Ayam dada setengah kg. Pisahkan tulang, kulit dan dagingnya. Dicampur ceker juga bisa.
2. Sediakan 1 bungkus of Mi kuning (merk terserah).
3. Sediakan 100 ml of Minyak goreng.
4. Anda butuhkan of Daun bawang.
5. Anda butuhkan 3 ikat of Sawi.
6. Siapkan of Bumbu ayam:.
7. Sediakan 6 butir of Bawang merah.
8. Anda butuhkan 2 butir of Bawang putih.
9. Siapkan 2 butir of Kemiri.
10. Siapkan 2 cm of Kunyit.
11. Sediakan of Jahe 2 cm, geprek.
12. Siapkan of Lengkuas 2 cm, geprek.
13. Anda butuhkan of Serai 1 buah, geprekGula.
14. Sediakan 2 of Daun salam.
15. Sediakan 2 of Daun jeruk.
16. Siapkan secukupnya of Kecap manis, kecap asin, dan saos tiram.
17. Siapkan 1 buah of Bawang bombay.
18. Siapkan of Gula dan garam.
19. Sediakan of Bahan kuah :.
20. Siapkan of Merica dan garam.
21. Sediakan of Bahan minyak ayam:.
22. Anda butuhkan of Kulit ayam.
23. Sediakan 3 butir of Bawang putih.

Sebenarnya ada banyak resep bumbu mie ayam atau topingnya. Resep mie ayam asli spesial paling enak. Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan.

Cara Membuat Mie Ayam ala DapurKu

1. Htc ayam kecap:.
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri dan kunyit..
3. Tunis bawang bombay yang sudah dirajang. Masukkan bumbu halus, serai, lengkuas, jahe, daun jeruk dan daun salam. Tunggu sampai berbau harum.
4. Masukkan daging ayam yg sudah dipotong dadu. Tambahkan air..
5. Masukkan kecap manis, kecap asin, saos tiram, gula, garam. Tes rasa. Angkat.
6. Cara membuat kuah:.
7. Rebus tulang ayam. Pakai api kecil ya, agar kaldu bisa keluar sempurna. Tambahkan merica dan garam. Tes rasa.
8. Cara membuat minyak ayam:.
9. Masukkan minyak ke wajan beserta kulit ayam. Goreng dg api kecil. Kalau kulit ayam sudah kering, matikan api. Masukkan irisan bawang putih. Biarkan sampai bawang kecoklatan, saring.
10. Cara penyajian:.
11. Rebus mi dan sawi. Taruh di wadah yang sudah dikasih minyak ayam 3sdm. Aduk rata. Tambahkan topping ayam kecap, bawang goreng, irisan daun bawang..

Mie ayam merupakan salah satu resep masakan dengan … Mie ayam kuah wijen sudah selesai dibuat, anda bisa langsung menyajikannya di tengah-tengah keluarga. Agar lebih nikmat, sebaiknya santap mie ayam masih dalam keadaan hangat dan anda bisa menambahkan pangsit kering. Resep dan Cara Membuat Mie Ayam Bakar Keju. Lihat juga resep Mie ayam ala bubu enak lainnya! Mie Ayam ala dapur Ulin Dapur Ulin Palembang.