Matcha Almond Cookies.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Nah bagi mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tetapi nggak ribet, orang tua bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, Kamu juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat membuat Matcha Almond Cookies menggunakan 8 bahan dan 5 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda membuatnya.
Bahan utama Matcha Almond Cookies seperti berikut:
- Sediakan 170 gr of mentega.
- Siapkan 130 gr of gula halus.
- Siapkan 2 btr of kuning telur.
- Siapkan 1/4 sdt of garam halus.
- Sediakan 20 gr of matcha powder.
- Anda butuhkan 240 gr of terigu protein rendah.
- Sediakan 100 gr of almond cincang/iris.
- Anda butuhkan Secukupnya of almond iris untuk topping.
Petunjuk Matcha Almond Cookies
- Dalam wadah, aduk mentega, gula halus dengan spatula hingga menyatu..
- Tambahkan kuning telur dan garam, aduk lagi sampai rata. Note: saya hanya buat 1/2 resep..
- Sambil diayak, masukkan matcha bubuk, tepung sambil diaduk perlahan hingga rata..
- Tambahkan kacang almond, aduk dengan tangan sampai kalis..
- Panaskan oven suhu 150 derajat, saya pakai otang apinya sedang cenderung kecil. Bulatkan adonan sebesar kelereng, pipihkan sedikit dengan telapak tangan lalu tekan pelan dengan garpu, beri irisan almond untuk topping. Panggang selama 25-30 menit hingga bawah kue kekuningan, kue akan mengeras saat dingin..