Steamed Tart Marble Cake.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Nah bagi mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tetapi tidak ribet, mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, Kamu juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat membuat Steamed Tart Marble Cake menggunakan 24 bahan dan 9 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda memasaknya.
Bahan utama Steamed Tart Marble Cake seperti berikut:
- Anda butuhkan of Bahan A.
- Anda butuhkan 3 butir of telur suhu ruang.
- Anda butuhkan 100 gr of gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt of pasta vanila.
- Anda butuhkan 1/2 sdt of sp.
- Anda butuhkan 1/2 sdt of tbm.
- Siapkan of Bahan B.
- Siapkan 85 gr of tepung terigu.
- Siapkan 1/2 sdt of baking powder.
- Sediakan of Bahan D.
- Siapkan 75 ml of minyak sayur.
- Anda butuhkan 15 gr of coklat bubuk.
- Anda butuhkan of Margarin butter cream.
- Sediakan 50 gr of margarin.
- Sediakan 2 sdm of gula halus.
- Anda butuhkan 6 sdm of skm.
- Sediakan 1 saset of susu bubuk Dancow.
- Siapkan 2 sdm of coklat bubuk.
- Siapkan of Lapis coklat.
- Anda butuhkan 150 gr of dcc dilelehkan.
- Sediakan of Tambahan untuk hiasan:.
- Sediakan 2 buah of astor.
- Siapkan 2 potong of coklat blok.
- Sediakan 5 buah of stroberi.
Petunjuk Steamed Tart Marble Cake
- Ayak bahan B, sisihkan..
- Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi hingga putih kental berjejak. Tambahkan bahan B secara bertahap, mixer dengan kecepatan rendah asal rata..
- Tambahkan bahan D (minyak sayur) aduk dengan spatula, pastikan tidak ada minyak yang mengendap. Masukkan adonan kedalam loyang yang sudah diolesi dengan margarin dan tepung tipis-tipis. Sisakan beberapa sdm kira-kira 8 sdm adonan untuk dicampur dengan coklat bubuk..
- Campurkan adonan yang disisihkan dengan coklat bubuk hingga rata (pakai spatula aja). Tuang ke dalam loyang, gunakan tusuk sate untuk membentuk motif marble nya..
- Kukus di api yang sudah mendidih dengan api sedang selama ±25 menit. Tes kematangan dengan tusuk sate, jika tidak ada adonan cake yang menempel berarti udah mateng. Oiya, saat mengukus cake, jangan lupa lapisi tutup kukusan dengan kain sarbet bersih agar air kukusan tidak membasahi cake..
- Matikan api, angkat loyang dinginkan cake di cooling rack..
- Sembari menunggu cake dingin, buat adonan margarin butter cake: Mixer margarin, gula dan skm hingga berwarna agak pucat lalu tambahkan coklat bubuk, mixer lagi. Siap untuk dioles pada cake..
- Olesi cake yang sudah dingin dengan margarin butter cake, sisakan sedikit untuk hiasan diatas cake, dimasukkan dalam plastik segitiga yang sudah dipasang spuit. Kemudian tuangkan dcc leleh di atas cake, hias sebagus mungkin..
- Ini hasil hiasan amatir, jangan ditiru ya 😫.