Nasi goreng. Nasi Goreng is traditionally served with a fried egg and a side of fresh vegetables (commonly plain juicy wedges of tomato and cucumber). Both these side options are very typical in various parts of Asia to add protein and vegetables to a plate to turn something carb-heavy into a meal. Jane Grigson's take on nasi goreng uses strips of omelette rather than the more common fried egg.
It can refer simply to fried pre-cooked rice, a meal including stir fried rice in a small amount of cooking oil or margarine, typically spiced with kecap manis (sweet soy sauce.
Nasi goreng is essentially Indonesia's take on fried rice.
In addition to kecap manis, the country's ubiquitous sweet soy sauce, terasi (Indonesian shrimp paste) is what sets nasi goreng apart from other fried-rice variations you'll see in other countries.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Nah bagi kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat namun nggak ribet, kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, Kamu juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat membuat Nasi goreng menggunakan 8 bahan dan 2 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda meraciknya.
Bahan utama Nasi goreng seperti berikut:
- Sediakan Secukupnya of nasi.
- Siapkan 3 siung of bawang merah.
- Anda butuhkan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 sdm of saus tiram.
- Sediakan secukupnya of kecap manis.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Sediakan secukupnya of gula.
- Sediakan secukupnya of Penyedap rasa.
Terasi is an umami bomb that pervades both your kitchen and your senses. This dish can be enjoyed by itself or as the basis of a larger meal, for example with a rijsttafel. Quickly bring to the boil, stir once and cover with a tight-fitting lid. Nasi goreng can be considered the national dish, or at least one of Indonesian national dishes.
Petunjuk Nasi goreng
- Potong bawang merah dan bawang putih.
- Panaskan minyak untuk menumis bawang merah dan bawang putih setelah harum masukan nasi tambahkan saus tiram,gula,garam,penyedap rasa dan kecap. Aduk_aduk,cek rasa jika sudah ok bisa langsung sajikan(karena saya tidak suka kalau masak nasi dengan telur di campur biasanya saya bikin telur ceplok sendiri).
Like many national dishes, there are as many versions of the recipes as families in Indonesia. An authentic nasi goreng recipe (fried rice in Indonesian) should at the minimum include key ingredients like kecap manis, belacan or terasi (shrimp paste. While nasi goreng is available in Indonesia, Malaysia and Singapore, the Indonesian version is my favorite. Topped with a fried egg (a distinctive note of Indonesian's version), nasi goreng is a meal that is both hearty and gratifying. Then add in the garlic and stir-fry for another few seconds.