Resep: Lezat Soto Kudus

Enak, Segar, Maknyus and Sehat.

Soto Kudus. Soto is a traditional soup with chicken meat and sometimes with beef. Soto Kudus has a distinct taste being a lil bit sweet and the soup is dark. Best try it with a lil squeeze of lime and a bit chili/sambal.

Soto Kudus Akan tetapi, kini daging kerbau mulai tergantikan oleh daging ayam karena teksturnya yang lebih empuk, sehingga tidak memerlukan waktu pemasakan yang lama. Pingin makan ya Pedes,Asem,Kuah panas,ini dia Soto Kudus,Muaaantep dehSilahkan mencoba membuatnya ya guys. Soto kudus (Hanacaraka: ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ ꦏꦸꦢꦸꦱ꧀) adalah soto yang berasal dari Kudus. Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Nah bagi orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat namun tidak susah, orang tua bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, Kamu juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Anda dapat membuat Soto Kudus menggunakan 17 bahan dan 5 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda meraciknya.

Bahan utama Soto Kudus seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 4 potong of Ayam.
  2. Siapkan 2 ons of Kecambah (buatan sendiri).
  3. Anda butuhkan 2 ons of Kubis.
  4. Sediakan 5 siung of Bawang merah.
  5. Siapkan 4 siung of Bawang putih.
  6. Siapkan 1 sdm of Ketumbar.
  7. Anda butuhkan 6 buah of Kemiri.
  8. Siapkan 1/2 ruas jari of Jahe.
  9. Siapkan 2 ruas jari of Kunyit.
  10. Sediakan of Daun bawang.
  11. Siapkan 1/2 buah of Tomat.
  12. Anda butuhkan 1/2 buah of Jeruk nipis.
  13. Siapkan 3 helai of Daun salam.
  14. Siapkan of Bawang goreng.
  15. Sediakan secukupnya of Garam.
  16. Siapkan secukupnya of Penyedap.
  17. Siapkan secukupnya of Gula.

Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau. Soto kudus dalam penyajiannya memiliki tradisi dihidangkan dalam mangkuk kecil untuk satu porsi soto. Soto Kudus Ayam Kampung Mbah Di.

Langkah Soto Kudus

  1. Cuci bersih kecambah dan kubis. Iris kubis memanjang. Kemudian kukus.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe kunyit, ketumbar, dan kemiri. Beri garam.
  3. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, masukan ayam. Tumis hingga ayam setengah matang kemudian masukan air..
  4. Masak hingga air dan ayam marang. Koreksi rasa dengan garam, gula, jeruk nipis, dan penyedap. Matikan api..
  5. Masukan tomat dan daun bawang. Tutup panci. Kemudian plating ke mangkok dengan sayur yang dikukus. Beri bawang goreng.

Soto kudus Indonesia culinary specialties is derived from the Kudus City in Central Java. Soto kudus did not use beef, but chicken or Buffalo meat, or meat goats. Due to customs in the Kudus City which does not allow its people eat beef that is considered sacred. Soto Kudus Senayan melayani pesanan setiap hari. Beberapa perusahaan yang telah menjadi bagian dari pelanggan kami diantaranya Trans TV, ANTV, PT Djarum, Dwisapta Advertising, Kementerian Pertahanan, dan lainnya.