Mie Ayam Jamur. Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini. Karena sekarang jauh dan tidak bisa beli lagi, jadi aku coba untuk membuatnya sendiri di rumah.
Wisata Kuliner di Medan yang paling enak yakni Mie Ayam Jamur Mahmud.
Sebagai Waralaba Kuliner Makanan, Mie Ayam Legendaris ini menyajikan menu favorit nusantara & oriental lainnya untuk dimakan bersama teman & keluarga.
Saatnya makan enak, segera booking (reservasi) tempat dan pesananmu temukan juga kami di GoFood.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Nah bagi mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tetapi nggak sulit, kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, Kamu juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat membuat Mie Ayam Jamur menggunakan 32 bahan dan 6 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda membuatnya.
Bahan utama Mie Ayam Jamur seperti berikut:
- Sediakan 400 gr of Mie kuning basah (utk 4 porsi).
- Sediakan 200 gr of daging ayam tanpa tulang, potong dadu.
- Siapkan 100 gr of jamur kancing, potong dadu.
- Siapkan 10 butir of telur puyuh rebus.
- Anda butuhkan 2 lembar of daun salam.
- Anda butuhkan 2 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 2 ruas of lengkuas, geprek.
- Anda butuhkan 1 sdt of garam.
- Anda butuhkan 1 sdt of gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Anda butuhkan 3-4 sdm of kecap manis.
- Siapkan 200 ml of air.
- Sediakan of Minyak goreng.
- Anda butuhkan of Bahan Bumbu Halus:.
- Anda butuhkan 5 siung of bawang merah.
- Anda butuhkan 3 siung of bawang putih.
- Anda butuhkan 2 butir of kemiri.
- Siapkan 1 ruas of jahe.
- Siapkan 1 ruas of kunyit.
- Sediakan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt of pala bubuk.
- Sediakan of Bumbu Campuran Mie:.
- Siapkan 1 sdm of minyak wijen.
- Sediakan 1 sdm of kecap asin.
- Anda butuhkan Sejumput of merica bubuk.
- Sediakan of Pelengkap:.
- Anda butuhkan of Bakso.
- Siapkan of Lettuce.
- Anda butuhkan of Wortel rebus.
- Anda butuhkan of Putren rebus.
- Anda butuhkan of Daun bawang, iris2.
- Siapkan of Bawang goreng.
Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk.
Cara Membuat Mie Ayam Jamur
- Haluskan semua bahan bumbu halusnya. Sisihkan..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga benar2 matang supaya ga bau langu. Masukkan daun salam, daun jeruk & lengkuas..
- Masukkan ayam (kalau ada sisa2 tukang boleh dimasukin jg loh). Aduk rata hingga setengah matang. Masukkan kecap, garam, gula & merica bubuk. Tuang air, didihkan..
- Masukkan jamur kancing & telur puyuh. Masak hingga matang & kuah agak susut. Matikan apinya..
- Rebus mie kuning hingga matang, angkat & tiriskan..
- Utk bumbu mie nya: campurkan minyak wijen, kecap asin & merica lalu aduk bersama mie nya. Beri topping ayam jamur dan pelengkap lainnya. Mie ayam jamur siap disajikan..
And below is one of the most common types of Bakmi you can find in Indonesia: Bakmi Ayam Jamur. Bakmi Ayam Jamur Recipe (Chicken and Mushroom Bakmi) In this recipe you will need to prepare the noodle (see the recipe above), Stir Fry Chicken Mushroom, and chicken broth. You may also add meatballs and fried wonton skin as condiments. Tambahkan sawi hijau dan tauge - yang telah diseduh dengan kuah panas sebentar agar layu - ke atas mie. Sajikan hangat dengan kuah kaldu, acar mentimun cabai dan saus sambal.