Lumpia isi sayur. Lihat juga resep Lumpia pedas isi jagung, tauge, wortel dan ayam enak lainnya! ResepMedia.com - Siapa yang tak kenal lumpia? Kudapan berbentuk seperti gulungan kulit yang crunchy namun menawarkan kejutan aneka macam isi di dalamnya ini dikenal sebagai makanan khas Semarang.

Misalkan saja gorengan seperti bakwan ataupun tahu isi, maka dapat dipastikan kudapan sejenis lumpia akan ludes duluan. Kali ini aku akan berbagi resep lumpia goreng dengan isian ayam dan sayur dengan paduan Bango Kecap Manis dan Royco Kaldu Ayam. Rasa gurih manis dari isian begitu tepat berpadu dengan lumpia yang tersaji hangat dan renyah. Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Nah bagi orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tetapi tidak ribet, mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, Kamu juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Anda dapat memasak Lumpia isi sayur menggunakan 10 bahan dan 3 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda memasaknya.

Bahan utama Lumpia isi sayur seperti berikut:

Sediakan of Kulit lumpia Jadi/bikin sendiri.
Sediakan 100 gram of Toge.
Sediakan 1 bh of Wortel.
Sediakan 1 of bhTelur.
Siapkan 3 of Bawang merah.
Siapkan 2 of Bawang putih.
Siapkan 1 sdm of Minyak wijen.
Anda butuhkan 1 sdt of Saos tiram.
Sediakan 1 sdm of Kecap asin.
Sediakan of Merica, garam, gula, kaldu bubuk.

Lihat juga resep Lumpia Daging Sayur enak lainnya! Lumpia goreng yang ini isinya bukan rebung seperti halnya lumpia Semarang yang terkenal, tetapi sayuran dan ayam. Lihat juga resep Lumpia Goreng (isi sayur) enak lainnya! Lumpia, lun pia, long pia atau disebut juga spring rolls adalah salah satu makanan cemilan enak dan renyah yang berbentuk lonjong dengan berbagai macam jenis isi yang lezat.

Langkah Lumpia isi sayur

Bikin isiannya dulu ya bund. Bawang merah, bawang putih, merica dihaluskan lalu ditumis. Wortel diparut kasar. Setelah bumbu harum, wortel dimasukkan. Telur dikocok lepas lalu dimasukkan. Terakhir masukkan toge. Tambahkan kecap asin, minyak wijen, saos tiram, gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa..
Siapkan kulitnya, isi dengan 1 sdm isian. Lalu lipat. Rekatkan pakai sedikit air..
Goreng hingga matang. Dan siap dihidangkan...

Kadang.kalau bosan bikin lumpia isi rebung atau yang lain.aku suka bikin lumpia isi sayuran ini.rasanya lebih light ya dan seger isinya. Kemaren sebenarnya mau buat atau isi sayuran, tapi stock tahu pong ku sudah agak asam. Nah karena sudah bikin isiannya.akhirnya berubah haluan.bikin lumpia sayur aja.kebetulan masih ada kulit lumpia di kulkas.hasilnya.sam enaknya. Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng. Pada kali ini, akan dibahas mengenai lumpia goreng.