Resep: Gurih Tim Ikan ala Thai - dengan bawang putih dan jeruk nipis

Tim Ikan ala Thai - dengan bawang putih dan jeruk nipis. Potong jahe dan bawang putih dan daun bawang. Ikan ini rasanya segar.sehat krn tidak menggunakan minyak untuk menggoreng, yuk moms kita coba. Lumuri ikan dengan jeruk nipis, minyak wijen, jahe, bawang putih, serai, garam, dan merica.

Buang air kukusan yang ada didalam mangkok jika muncul. Sesudah matang, beri sebagian daun bawang diatas ikan kukus. Resep Ikan Patin Tim ala #dapurmamie. Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Nah bagi orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat namun nggak ribet, kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, Kamu juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Anda dapat memasak Tim Ikan ala Thai - dengan bawang putih dan jeruk nipis menggunakan 9 bahan dan 6 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda memasaknya.

Bahan utama Tim Ikan ala Thai - dengan bawang putih dan jeruk nipis seperti berikut:

1. Sediakan 2 of billah ikan dori fillet beku, diamkan suhu ruang.
2. Anda butuhkan 2 batang of sereh besar, buang ujungnya, keprek, potong2.
3. Siapkan of Bahan Saus:.
4. Sediakan 200 ml of air kaldu ayam.
5. Anda butuhkan 1 sdm of gula pasir 12 siung bawang putih kecil, cincang.
6. Siapkan 4-5 buah of cabe rawit/cabe merah, iris halus.
7. Anda butuhkan 3 of rumpun/pohon daun ketumbar(cilantro), iris halus.
8. Anda butuhkan 8 buah of jeruk nipis, ambil airnya (boleh lebih klo mau +).
9. Siapkan 3-4 sdm of kecap ikan Thai merk Royal Gold.

Munculan ide bikin ikan patin tim. Namanya, resep tim ikan nila pedas spesial daun bawang. Simak penjelasan lengkapnya berikut ini supaya hasilnya memuaskan. Campur bawang putih, cabai rawit, kecap asin, saus ikan, jahe, dan gula pasir.

Cara Membuat Tim Ikan ala Thai - dengan bawang putih dan jeruk nipis

1. Ikan taruh di wadah tahan panas, beri potongan sereh, kukus hingga matang, angkat, buang air dan serehnya, tata di piring saji.
2. Saus: didihkan kaldu ayam, beri gula pasir (aslinya pakai gula merah thai yg warnanya muda, krn tdk ada jd saya ganti gula pasir, krn klo gula merah lokal atau brown sugar, warna saus jadi gelap). Angkat..
3. Masukkan cincangan bawang putih, kecap ikan, irisan cabe, air jeruk nipis kedalam kuah kaldu..
4. Setelah tdk terlalu panas, baru masukkan irisan daun ketumbar, cicipi dan koreksi rasa.
5. Tuang saus keatas ikan kukus, hidangkan. Gampang kan?.
6. Note: daun lettuce hanya kebetulan ada, jd sekalian buat alas dan lalaban 😄.

Daun seledri dan daun bawang dirajang. Kukus ikan dengan siraman separuh sausnya. Ikan gabus yang telah dilumuri air jeruk nipis, dibersihkan. Setelah itu diaduk dengan campuran potongan bawang merah, bawang putih, lombok merah/hijau, belimbing sayur, dan garam. Nak sedap, stim ikan di atas kukusan (ala yang air kat bawah tu).