Tim Ikan ala Thai - dengan bawang putih dan jeruk nipis. Potong jahe dan bawang putih dan daun bawang. Ikan ini rasanya segar.sehat krn tidak menggunakan minyak untuk menggoreng, yuk moms kita coba. Lumuri ikan dengan jeruk nipis, minyak wijen, jahe, bawang putih, serai, garam, dan merica.

Buang air kukusan yang ada didalam mangkok jika muncul. Sesudah matang, beri sebagian daun bawang diatas ikan kukus. Cuci bersih ikan patin terus beri jeruk nipis dan garam. Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Nah bagi orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tetapi tidak sulit, mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, Kamu juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Anda dapat membuat Tim Ikan ala Thai - dengan bawang putih dan jeruk nipis menggunakan 9 bahan dan 6 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda membuatnya.

Bahan utama Tim Ikan ala Thai - dengan bawang putih dan jeruk nipis seperti berikut:

Anda butuhkan 2 of billah ikan dori fillet beku, diamkan suhu ruang.
Anda butuhkan 2 batang of sereh besar, buang ujungnya, keprek, potong2.
Anda butuhkan of Bahan Saus:.
Sediakan 200 ml of air kaldu ayam.
Anda butuhkan 1 sdm of gula pasir 12 siung bawang putih kecil, cincang.
Siapkan 4-5 buah of cabe rawit/cabe merah, iris halus.
Anda butuhkan 3 of rumpun/pohon daun ketumbar(cilantro), iris halus.
Anda butuhkan 8 buah of jeruk nipis, ambil airnya (boleh lebih klo mau +).
Siapkan 3-4 sdm of kecap ikan Thai merk Royal Gold.

Potong-potong bawang putih, jahe, dan daun bawang. Letakan ikan pada tempat tahan panas (saya pakai aluminium foil) beri potongan bawang putih dan jahe, minyak wijen, saus tiram dan kecap asin.. Namanya, resep tim ikan nila pedas spesial daun bawang. Simak penjelasan lengkapnya berikut ini supaya hasilnya memuaskan.

Langkah Tim Ikan ala Thai - dengan bawang putih dan jeruk nipis

Ikan taruh di wadah tahan panas, beri potongan sereh, kukus hingga matang, angkat, buang air dan serehnya, tata di piring saji.
Saus: didihkan kaldu ayam, beri gula pasir (aslinya pakai gula merah thai yg warnanya muda, krn tdk ada jd saya ganti gula pasir, krn klo gula merah lokal atau brown sugar, warna saus jadi gelap). Angkat..
Masukkan cincangan bawang putih, kecap ikan, irisan cabe, air jeruk nipis kedalam kuah kaldu..
Setelah tdk terlalu panas, baru masukkan irisan daun ketumbar, cicipi dan koreksi rasa.
Tuang saus keatas ikan kukus, hidangkan. Gampang kan?.
Note: daun lettuce hanya kebetulan ada, jd sekalian buat alas dan lalaban 😄.

Cuci bersih ikan, buang isi perutnya. Campur bawang putih, cabai rawit, kecap asin, saus ikan, jahe, dan gula pasir. Daun seledri dan daun bawang dirajang. Kukus ikan dengan siraman separuh sausnya. Campur bawang putih, cabai rawit, kecap asin, saus ikan, jahe, dan gula pasir.